Resep Patty Ayam Creamy Lezat untuk Tambah Berat Badan Anak

Berikut adalah bahan yang dibutuhkan untuk membuat patty ayam:

• 200 gram ayam tanpa tulang

• 1/4 bawang bombay tumis

• 1/2 sendok teh bawang putih bubuk

• 1 butir telur

• 2 sendok makan tepung maizena

• 1 sendok makan tepung roti

• Kaldu bubuk secukupnya

• Margarin secukupnya

Berikut adalah bahan yang dibutuhkan untuk membuat saus patty ayam:

• 1 sendok makan margarin

• 1/4 bawang bombay

• 1 siung bawang putih

• 200 ml susu full cream

• Kaldu bubuk secukupnya

• Lada secukupnya

• Larutan maizena

• Segenggam bayam

• Patty ayam yang sudah dibuat

Berikut adalah alat yang dibutuhkan untuk membuat patty ayam creamy:

• Chopper

• Sendok

• Wajan

• Spatula

• Piring saji

Berikut ini adalah cara membuat patty ayam creamy:

1. Siapkan chopper untuk menghaluskan semua bahan patty agar teksturnya lembut dan mudah dibentuk.

2. Masukkan ayam tanpa tulang, bawang bombay tumis, bawang putih bubuk, telur, maizena, dan kaldu bubuk ke dalam chopper.

3. Setelah halus, masukkan tepung roti lalu bentuk adonan menjadi bola sesuai selera.

4. Siapkan wajan, masukkan margarin, lalu masak adonan patty dengan api kecil hingga matang. Setelah matang, sisihkan terlebih dahulu.

5. Siapkan wajan, lalu masukkan margarin, bawang bombay, bawang putih, susu full cream, kaldu bubuk, lada, bayam, larutan maizena, dan jamur. Aduk hingga saus mengental.

6. Setelah saus mengental, masukkan patty ayam yang sudah dimasak sebelumnya.

7. Aduk hingga semua patty terbaluri saus dengan sempurna, lalu angkat dan tiriskan.

Patty ayam creamy ini bisa jadi menu praktis sekaligus bernutrisi untuk membantu menambah berat badan anak karena mengandung protein, lemak, dan kalori yang cukup tinggi.

Sudahkah Mama mencoba resep ini untuk menu harian si Kecil di rumah?