Waktu Memasak:
15 menit
Porsi:
1-2 orang
Bahan-bahan:
- 50 gram sawi putih
- 50 gram pakcoy
- 50 gram jamur enoki
- 150 gram daging sirloin
- 3 buah bakso sapi
- 2 siung bawang putih
- 500 ml kaldu sapi
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
Cara membuat:
- Siapkan kaldu sapi, bawang putih dan bawang pre ke dalam hotpot. Masak hingga mendidih.
- Masukkan telur ayam, bakso, kecap asin, minyak wijen dan merica. Aduk hingga telur merata. Masukkan sawi putih dan pakcoy.
- Masukkan jamur dan daun bawang, lalu sajikan potongan daging di atasnya.
- Celupkan daging ke dalam kuah yang sudah panas.
- Sajikan semua bahan yang sudah matang ke dalam mangkuk.
Itulah penjelasan terkait resep dan cara membuat shabu-shabu yang dapat diterapkan dengan mudah di rumah. Shabu-shabu ini bisa menjadi menu favorit keluarga ketika sudah lama tak pergi ke restoran.
Jika Mama ingin mencoba berbagai masakan lain sebagai sajian baru untuk keluarga, sebaiknya bisa download aplikasi memasak dari Yummy untuk mencoba berbagai resep lain.
Aplikasi Yummy dapat mempermudah setiap orang yang masih belajar memasak, sehingga mampu menciptakan cita rasa yang lezat. Apalagi banyaknya video tutorial resep yang mudah diterapkan sendiri di rumah.
Unduh saja aplikasi Yummy di iOS App Store atau Google PlayStore sekarang juga.
Selamat memasak di rumah ya, Ma!
