Resep dan Cara Membuat Es Kuwut Melon, Minuman Segar Khas Bali
Cocok untuk berbuka puasa!
26 Februari 2024
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mama sedang mencari inspirasi untuk minuman dingin yang lezat dan mudah disiapkan untuk menu berbuka puasa mendatang? Mama bisa cobain resep es kuwut melon serut ini!
Mungkin ini pertama kalinya Mama mendengar tentang es kuwut khas Bali. Es kuwut dapat dibuat menjadi minuman es yang menyegarkan, cocok untuk takjil!
Terbuat dari buah-buahan segar yang diparut dan menggunakan pemanis alami, sehingga pastinya menyegarkan dan sehat untuk dinikmati!
Berikut Popmama.com telah merangkum resep dan cara membuat es kuwut melon
1. Bahan es kuwut melon
- 1 potong buah melon, diserut
- 1 sdm selasih, rendam di air hangat
- 4 sdm natta de coco
- 2 sdm air lemon
- 2 sdm sirup melon
- segelas air
- es batu secukupnya
2. Cara membuat es kuwut melon
- Pertama, persiapkan melon yang telah dikupas dan dibersihkan terlebih dahulu. Giling melon menggunakan alat penggiling dan letakkan hasilnya ke dalam wadah. Simpan sementara.
- Potong jeruk nipis menjadi irisan tipis untuk diperas atau digunakan sebagai hiasan.
- Sediakan gelas saji untuk membuat es kuwut. Tuangkan melon yang sudah diserut ke dalam gelas sesuai selera.
- Tambahkan es batu secukupnya untuk memberikan sensasi kesegaran.
- Siramkan sirup melon secukupnya untuk memberikan rasa manis.
- Masukkan irisan jeruk nipis ke dalam gelas, bisa juga diperas untuk menambah cita rasa segar.
- Tambahkan biji selasih yang sudah direndam ke dalam gelas. Tuangkan air matang secukupnya.
- Aduk es kuwut melon dengan merata dan siap untuk dinikmati dalam keadaan dingin!
Itulah resep dan cara membuat es kuwut melon. Gimana Mama tertarik membuat es kuwut melon khas Bali untuk salah satu menu berbuka puasa di Ramadan 2024 nggak nih?
Baca juga:
