6 Rekomendasi Restoran yang Menyajikan Jajangmyeon Otentik Korea
Ingin mencoba Jajangmyeon dengan rasa asli Korea, di Jakarta? Tentu bisa!
20 November 2023
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jajangmyeon menjadi makanan asal Korea Selatan yang semakin terkenal di Indonesia.
Makanan yang sering disebut sebagai mi dengan saus kacang hitam ini, ternyata merupakan masakan campuran Tionghoa-Korea.
Jajangmyeon adalah hidangan mi, yang bisa kamu nikmati dengan santai dan nyaman. Mi yang disiram saus kacang hitam gurih ini ternyata dikembangkan pada abad ke-19 oleh imigran Tiongkok awal, di Korea.
Menariknya, Jajangmyeon menjadi salah satu makanan yang digemari hingga saat ini.
Tak hanya populer di Korea, kini Jajangmyeon merambah ke berbagai negara. Mungkin kamu mengetahuinya dari menonton drama Korea atau mengikuti idol favoritmu.
Berikut, Popmama.com ingin beri 6 rekomendasi restoran yang menyajikan Jajangmyeon otentik Korea.
1. Ga Ya Sung
Untuk kamu yang mencari Jajangmyeon di daerah Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, terdapat restoran Korea otentik yang menghidangkan Jajangmyeon lezat dengan nama Ga Ya Sung.
Restorannya terletak agak tersembunyi dan memiliki gaya bangunan mirip resto tempo dulu. Suasana restoran membawa kembali kenangan akan restoran Tiongkok klasik di Jakarta, namun dengan sentuhan khas Korea.
Jjajangmyeon di sini disajikan dalam porsi besar, yang dapat dinikmati berdua, lengkap dengan daging babi, acar lobak, danmuji. Sebagai pelengkap, kamu juga bisa pesan tangsuyuk yang terdiri dari daging babi goreng tepung yang dilapisi saus asam manis.
Perlu diingat, pilihan Jajangmyeon di sini tidak halal ya. Namun, untuk Mama dan Papa yang bisa makan daging babi, kamu wajib coba. Jajangmyeon disini memiliki wangi yang gurih.
Bawang bombay nya tidak banyak, sehingga rasa kentang kecap, soy sauce dan daging babinya sangat wangi. Porsinya yang besar mampu dimakan untuk 2 laki-laki atau 3-4 perempuan!
Alamat: Grand Wijaya Center, Blok F No. 48, Jl. Wijaya II, Wijaya, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Harga Rp 75.000/ porsi
2. Jjang Korean Noodle & Grill
Masih di wilayah Kebayoran Baru, ada restoran Korea lainnya yang menyajikan Jajangmyeon otentik. Untuk kamu yang menanyakan apakah ada pilihan yang halal. Tentu saja, ada, karena hidangan Korea di sini tidak mengandung daging babi dan lemak babi.
Menu Jajangmyeon menjadi pilihan yang sangat direkomendasikan ketika berkunjung ke sini. Dengan mie yang memiliki tekstur pas dan saus jjajang yang manis gurih, diisi dengan daging ayam, daging sapi, dan udang, serta tambahan acar lobak.
Selain itu, restoran ini juga menyediakan beragam menu lainnya seperti budae jjigae, haemul bokkeum bap/myeon, japchae, bibim guksu, dan jjamppong, yang bisa kamu coba.
Alamat: Jl. Wolter Monginsidi No. 39 (Lantai 2), Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Harga Rp 75.900/ porsi
Editors' Pick
3. Legend of Noodle
Legend of Noodle, sebuah restoran Korea yang populer di banyak kalangan, menawarkan pengalaman kuliner otentik dengan desain yang menciptakan atmosfer restoran ala Korea. Dengan menu-menu otentiknya, pengunjung dapat merasakan sensasi seperti berada di Korea sebenarnya.
Restoran ini terkenal dengan menu andalannya, seperti jjampong, cheese buldak, jajangmyeon, dan berbagai hidangan lainnya. Kelezatan makanan Korea ini tidak hanya memenuhi selera lidah orang Korea, tetapi juga sesuai dengan selera masyarakat Indonesia.
Terdapat dua pilihan macam Jajangmyeon di Legend of Noodle, ada yang menggunakan daging babi dan ada yang menggunakan daging ayam. Porsinya cukup besar karena bisa dimakan bersama 2-3 orang. Rasa manisnya tidak berlebihan, serta adanya rasa gurih membuatnya menjadi imbang.
Alamat: Jl. Senopati No.81, RW.3, Selong, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan
Harga Rp 70.000-75.000/ porsi
4. Mu Gung Hwa
Siapa yang tidak kenal dengan supermarket Korea yang satu ini. Mu Gung Hwa menawarkan produk impor dari Korea Selatan, termasuk pilihan makanan lezat. Makanan dan jajanan Korea yang disediakan di sini kebanyakan diimpor langsung dari negara asalnya, lho.
Tapi, kamu tahu nggak, kalau Mu Gung Hwa menyediakan berbagai makanan otentik Korea yang langsung bisa kamu makan di tempat. Disini kamu bisa menikmati Jajangmyeon lezat dengan harga yang relatif lebih murah, dari restoran-restoran Korea di Jakarta. Meski aslinya mie hitam ini memakai kaldu babi, tetapi di sini menggunakan kaldu sapi. Kamu tidak perlu khawatir deh mengenai kehalalan makanan ini.
Tempat ini juga menawarkan berbagai jenis ramyun, seperti ramyeon biasa, rapokki, dan tteok-ramyeon yang sesuai dengan selera masa kini. Selain itu, menu-menu lainnya seperti gimbap, chicken gangjung, dolsot bibimbap, dan jjajang bap juga tersedia untuk dinikmati.
Alamat: PT. Koin Bumi, Mu Gung Hwa Swalayan, Lantai 2, Jl. Senayan Blok S No. 43, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Harga Rp 55.000/ porsi
5. Noodle King
Noodle King bisa jadi pilihan kamu menyantap seporsi Jajangmyeon di Jakarta. Sang pemilik restoran merupakan seorang chef asli Korea, sehingga menjamin keotentikan dan keaslian cita rasa dengan menyajikan hidangan yang dibuat secara handmade.
Restoran ini menyajikan Jamppong dan Jajangmyeon terbaik di Jakarta. Jjajangmyeon dengan bumbu manis gurih di Noodle King disertai dengan isian daging babi atau sapi sirloin. Selain mie, bumbu jjajang dapat dinikmati dengan kue beras tteokbokki, lho, di sini.
Alamat: Lotte Shopping Avenue, Lantai 3, Jl. Prof Dr Satrio, Karet Kuningan, Setiabudi, Jakarta Selatan.
Harga Rp 75.000/ porsi
6. Taeyang Sung
Nikmati kelezatan Jajangmyeon di daerah Jakarta Barat dengan mencobanya dari Taeyang Sung.
Restoran ini menawarkan pilihan Jajangmyeon, dengan jaminan bahwa hidangannya Halal. Memberikan rasa aman bagi konsumen Muslim yang ingin menikmati hidangan di sini.
Varian Jajangmyeon di Taeyang Sung disajikan dengan bumbu kacang hitam yang manis dan gurih, dipadu dengan aneka sayuran, ayam, dan daging sapi.
Selain itu, terdapat pilihan menu bokkeum haemul jjajang, yang merupakan Jajangmyeon tumis dengan beragam isian seafood yang lezat. Kamu mau pilih Jajangmyeon yang mana, nih?
Alamat: Neo Soho Mall, Lantai Lower Ground, Jl. Letjen S. Parman, Slipi, Jakarta Barat.
Harga Rp 65.000/ porsi
Itulah, 6 rekomendasi restoran yang menyajikan Jajangmyeon otentik Korea. Untuk para pecinta mie, kamu bisa banget cobain mie dengan gaya yang baru, ala drakor.
Baca juga:
- 5 Makanan Korea yang Super Lezat Ini Bisa Kamu Buat Sendiri di Rumah
- Perbedaan Rabokki, Jjampong, Jajangmyeon, dan Zhajiangmian
- 9 Rekomendasi Kafe Bertema Unik di Korea Selatan, Wajib Dikunjungi!
