Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari bagi Penderita Darah Tinggi

Natrium dapat meningkatkan tekanan darah. Banyak orang makan terlalu banyak natrium tanpa menyadarinya.

Makanan olahan dan cepat saji biasanya mengandung jumlah natrium yang berlebihan, seringkali lebih dari 2.300 miligram yang harus dikonsumsi seseorang per hari.

Dianjurkan untuk memeriksa label nutrisi dan menyadari bahwa bahkan makanan yang cenderung dianggap sehat oleh orang-orang, seperti jus sayuran, mungkin mengandung sodium yang tinggi. Contoh makanan dengan kadar natrium tinggi meliputi:

• Roti gulung dan roti
• Pizza
• Sandwich
• Potongan dingin dan daging yang diawetkan
• Sup kalengan
• Taco dan burrito

Makanan manis menawarkan sedikit manfaat kesehatan dan meningkatkan risiko kenaikan berat badan yang tidak disengaja. Ini juga dapat berkontribusi pada tekanan darah tinggi.

Sebuah studi tahun 2014 menunjukkan makanan manis dapat meningkatkan tekanan darah bahkan lebih dari garam. Penelitian menyebutkan makanan yang mengandung sirup jagung fruktosa tinggi sebagai faktor yang bisa menaikkan tekanan darah.
Berikut ini adalah contoh makanan yang mungkin mengandung sirup jagung fruktosa tinggi:

• Makanan penutup olahan
• Makanan kemasan
• Biskuit
• Batangan granola atau batangan nutrisi lainnya
• Selai kacang

Kamu harus memeriksa kemasan makanan ini untuk memastikan mereka memilih produk yang bebas dari sirup jagung fruktosa tinggi.

Daging merah dapat meningkatkan tekanan darah seseorang. Proses metabolisme daging merah dalam tubuh juga dapat melepaskan senyawa yang meningkatkan tekanan darah lebih banyak lagi.

• Daging sapi
• Domba
• Babi
• Daging sapi muda
• Daging rusa
• Kambing

Kamu harus mencoba membatasi daging merah sebanyak mungkin atau memilih potongan yang lebih ramping. Semakin merah warna daging, semakin besar kemungkinan untuk meningkatkan tingkat tekanan darah.

Meskipun sesekali minum minuman manis boleh saja, minum banyak minuman manis dapat meningkatkan tekanan darah.

Selain itu, banyak minuman manis juga mengandung kafein, yang dapat meningkatkan tekanan darah lebih tinggi lagi.

Minuman manis yang mungkin mengandung kafein atau sirup jagung fruktosa tinggi dapat mencakup soda dan jus buah.

Alkohol juga masuk dalam daftar minuman yang harus dihindari si penderita darah tinggi. Minum terlalu banyak alkohol dapat meningkatkan tekanan darah seseorang, menurut American Heart Association. Minum alkohol berlebihan juga dapat menjadi faktor risiko independen untuk penyakit jantung.

Alkohol juga mengandung banyak kalori kosong. Mengkonsumsinya dapat menyebabkan penambahan berat badan yang tidak disengaja atau menggantikan pilihan makanan yang lebih sehat.

AHA menyarankan agar pria membatasi alkohol tidak lebih dari dua minuman per hari dan wanita tidak lebih dari satu minuman setiap hari.

Jika kamu ingin menurunkan tekanan darah atau mengurangi risiko tekanan darah tinggi harus membatasi asupan lemak jenuh.

Bagi kebanyakan orang, ini berarti bahwa tidak lebih dari 5-6% kalori harian harus berasal dari lemak jenuh, yang dapat ditemukan dalam permen dan makanan yang dipanggang.

Contoh makanan yang mengandung lemak jenuh antara lain:

• Makanan penutup, seperti cokelat, toffee, kue, puding, biskuit, dan kue kering dan pai
• Daging olahan, termasuk sosis, burger, bacon, dan kebab
• Memasak lemak, seperti mentega, lemak babi, ghee, menetes, margarin, lemak angsa, atau suet
• Minyak, termasuk minyak kelapa dan krim dan minyak sawit
• Produk susu penuh lemak, seperti krim, susu, yogurt, creme fraiche, dan keju

Makanan kemasan yang mungkin tampak sehat, seperti makanan berbasis sayuran dan daging, mungkin mengandung banyak rasa dari sodium tingkat tinggi.

Dianjurkan untuk menghindari makanan ini sebanyak mungkin. Atau memeriksa label nutrisi dan hanya memilih produk yang memiliki kandungan natrium yang relatif rendah.

Seseorang dengan tekanan darah tinggi tidak perlu menghindari semua bumbu. Namun, penting untuk memeriksa labelnya, karena beberapa produk dapat mengandung gula atau natrium dalam jumlah tinggi.

Penting juga untuk tidak bergantung pada rasa, karena bahkan bumbu yang tidak terasa asin mungkin mengandung natrium yang tinggi.

Contoh bumbu yang mungkin mengandung garam atau gula dalam jumlah tinggi meliputi:

• Saus tomat
• Saus sambal
• Kecap
• Saus salad

Kamu dapat memeriksa kemasan dan mengganti bumbu yang sering mereka gunakan dengan produk yang rendah garam, gula, atau keduanya.

Kafein sementara dapat meningkatkan tekanan darah, menyebabkan pembacaan tekanan darah yang sangat tinggi.

Orang yang mencoba membatasi konsumsi kafein dapat memilih untuk minum kopi yang lebih sedikit. Atau menggantinya dengan kopi tanpa kafein.

Selain itu, orang dengan riwayat tekanan darah tinggi yang berbahaya mungkin perlu menghubungi dokter untuk mendiskusikan pengurangan atau penghapusan asupan kafein mereka.

Makanan-makanan di atas bukan tidak boleh di makan, hanya di batasi jumlahnya saja. Makan yang baik demi Kesehatan. Salam sehat.