Resto Ini Hadirkan Sensasi Unik Makan Beef Yakiniku dengan Koki Jepang

Bukan hanya sajikan Yakiniku, koki masak dan suasana resto juga dibuat khas Jepang

3 Mei 2024

Resto Ini Hadirkan Sensasi Unik Makan Beef Yakiniku Koki Jepang
Dok. Karubi Maru
Karubi Maru buka outlet baru di Botani Square Bogor, hadirkan daging panggang dengan cita rasa otentik khas Jepang

Beef Yakiniku memang jadi salah satu hidangan khas Jepang yang cukup diminati di Indonesia. Kini ada cara baru santap potongan daging sapi panggang yang lebih praktis namun dipadukan dengan citarasa Jepang yang sesuai lidah masyarakat Indonesia.

Bukan hanya menghadirkan suasana negeri Sakura, Karubi Maru yang baru membuka gerai kedua di Botani Square Mall Bogor ini juga menawarkan kesan makan daging sapi baru di kemasan Jyubako (bento box).

Penasaran dengan konsep baru hidangan Jepang yang satu ini? 

Berikut Popmama.com telah mengulas selengkapnya mengenai resto daging panggang khas Jepang dengan pengalaman makan yang unik.

Beef Yakiniku Khas Jepang yang Sesuai dengan Lidah Lokal

Beef Yakiniku Khas Jepang Sesuai Lidah Lokal
Dok. Karubi Maru
Karubi Maru buka outlet baru di Botani Square Bogor, hadirkan daging panggang dengan cita rasa otentik khas Jepang

Resto daging sapi atau Beef Yakiniku di Indonesia memang sudah cukup banyak, mengingat hidangan khas Jepang satu ini memang cukup diminati. 

Belakangan resto yang punya suasana seperti makan Jepang jadi sorotan baru karena bukan hanya sajikan makanan, tapi juga berikan pengalaman makan daging jadi lebih menyenangkan.

“Kami ingin menghadirkan Beef Yakiniku Jyu di Indonesia untuk memenuhi keinginan serta kebutuhan konsumen terhadap kuliner khas Jepang. Kami juga memiliki misi untuk menjadi restoran yakiniku yang tidak hanya menyajikan masakan lezat, tetapi juga pengalaman bersantap dengan suasana budaya Jepang,” kata Alfarisi Arifin, Direktur Utama Karubi Maru.

Mengingat budaya dan jenis santapan Indonesia dan Jepang cukup mirip karena sesama daratan Asia, ini juga yang membuat Karubi Maru meluncurkan hidangan Beef Yakiniku Jyu yang nikmat disantap dengan keluarga atau teman.

Editors' Pick

Yakiniku Jyu Jadi Menu Andalan Baru

Yakiniku Jyu Jadi Menu Andalan Baru
Dok. Karubi Maru
Karubi Maru buka outlet baru di Botani Square Bogor, hadirkan daging panggang dengan cita rasa otentik khas Jepang

Menu Yakiniku Jyu merupakan hidangan andalan baru yang bisa kamu coba sebab menu ini menyajikan hidangan daging sapi panggang yang dinikmati secara ala carte, lengkap dengan paket sup dan lauk yang sesuai dengan kebiasaan makan orang Indonesia.

Yakiniku Jyu yang disajikan dalam satu kotak ini juga dibuat dengan teknik tradisional Jepang. Jangan khawatir, bahan-bahan yang digunakan juga halal dan sudah disesuaikan dengan lidah lokal.

Mengusung Konsep Open Kitchen dengan Koki dari Jepang

Mengusung Konsep Open Kitchen Koki dari Jepang
Dok. Karubi Maru
Karubi Maru buka outlet baru di Botani Square Bogor, hadirkan daging panggang dengan cita rasa otentik khas Jepang

Menghadirkan suasana khas Jepang bukan hanya dari interior ruangan saja, kamu juga bisa rasakan sensasi makan yang unik di sini karena diusung dengan konsep open kitchen.

Selagi menyantap hidangan, kamu juga bisa melihat langsung bagaimana sang koki mengolah dan memasak hidangan yang akan disajikan.

Bukan hanya itu, sensasi menyantap makanan Jepang ini juga akan lebih terasa sebab koki yang dihadirkan langsung dari Jepang! Tentu ini bakal jadi pengalaman makan daging sapi panggang yang baru dengan suasana yang diinginkan.

Chef Enomoto merupakan Kepala Koki Karubi Maru yang telah menekuni keahliannya di bidang F&B selama lebih dari 30 tahun berkarir di Jepang, Amerika Serikat, Jamaica, Indonesia, serta telah menjadi konsultan bisnis lebih dari 100 outlet di Jepang

Menyajikan Daging Sapi Berkualitas yang Dimasak Sempurna

Menyajikan Daging Sapi Berkualitas Dimasak Sempurna
Popmama.com/Wahyuni Sahara

Yakiniku Jyu dimasak dengan sempurna, daging berkualitas yang disajikan telah dimarinasi oleh bumbu resep Karubi Maru untuk memuaskan lidah pelanggan. Koki dari Jepang yang mengolah hidangan di Karubi Maru ini juga terbukti berpengalaman dalam memasak hidangan khas Jepang.

“Dalam memanggang yakiniku, sebaiknya daging tidak dipanggang terlalu lama. Yakiniku yang dimasak secara sempurna akan menghasilkan daging yang lembut, bertekstur, juicy, dan menciptakan rasa yang umami," jelas Kepala Koki Karubi Maru, Enomoto Okuto.

Ragam Menu Baru Buat Sensasi Makan Semakin Seru

Ragam Menu Baru Buat Sensasi Makan Semakin Seru
Popmama.com/Wahyuni Sahara

Bukan hanya Yakiniku Jyu, kamu juga bisa coba empat menu baru yang kaya rasa. Ada menu Beef Gomtang Noodle dan Karubi Yakiniku Noodle (Dry) yang cocok untuk konsumen yang ingin makan ramen khas Jepang dengan citarasa daging sapi yang lezat.

Selain itu juga ada Grilled Potato Curry dan Cheese dan Charsium Kamameshi.yang cocok dengan lidah masyarakat Indonesia namun tetap dipadukan dengan olahan masakan khas Jepang. 

Bagaimana, ingin coba dan rasakan sensasi hidangan resto daging panggang Jepang secara langsung? Kamu bisa kunjungi Karubi Maru Beef Yakiniku Jyu di pusat perbelanjaan MargoCity Depok dan Botani Square Mall Bogor.

Selamat mencoba!

Baca juga:

The Latest