7 Peralatan Masak untuk Bikin Takjil

Kini ada banyak bentuk menarik pada setiap cetakan puding atau cetakan es batu, salah satunya adalah berbentuk pisang sisir. Cetakan ini memiliki bahan silikon food grade yang aman untuk makanan. 

Bahannya yang awet dan lentur mempermudah untuk mencetak puding dan saat mengambilnya. Selain untuk puding, silikon tersebut juga bisa untuk mencetak cokelat.

Pisang menjadi salah satu buah yang bisa diolah menjadi berbagai hidangan. Untuk takjil, biasanya pisang diolah menjadi hidangan berkuah yang biasa dikenal kolak.

Agar tak repot memotongnya satu per satu, buah pisang bisa dipotong dengan satu alat yang langsung menghasilkan beberapa potongan kecil. Tak hanya untuk pisang, pemotong ini bisa digunakan untuk bahan masakan lain yang berbentuk panjang. 

Jadi lebih mudah bukan, Ma?

Pemotong pisang juga tersedia dalam bentuk lain yang lebih mirip menyerupai pisang. Nampaknya, pemotong ini hanya bisa digunakan untuk memotong buah yang lembut, tak bisa digunakan untuk buah yang keras. 

Alat pemotong tersebut berwarna kuning dan membentuk seperti pisang. Bagian sisi tengahnya diberikan beberapa sekat pemotong, sehingga pisang bisa terbelah menjadi beberapa bagian hanya dalam sekali potong.

Buah-buahan menjadi salah satu makanan yang menjadi santapan takjil. Biasanya, buah dihidangkan dalam bentuk potongan kecil dan dicampur dengan buah-buahan yang lain.

Nah, untuk mempermudah dalam pemotongannya, diperlukan alat pengupas buah. Peralatan berikut ini merupakan pengupas buah dengan dua jenis potongan, bulat dan sejenis serutan.

Peralatan dapur untuk membuat takjil berikut ini ialah cetakan es batu bulat yang punya gagang. Tersedia dalam 6 wadah yang bisa diisi buah dan minuman segar.

Hasilnya, hidangan takjil tersebut menjadi es krim buah dengan gagang yang ramah di tangan. Wadah silikon membuat cetakan mudah untuk diambil dan dihidangkan.

Jika sebelumnya merupakan pemotong pisang, kali ini adalah cetakan untuk hidangan banana crispy tokyo. Hidangan pisang yang disajikan dalam bentuk makanan kering.

Tak hanya itu, cetakan tersebut bisa digunakan untuk olahan makanan lain sesuai kreasi mama di rumah.

Kue talam pisang adalah olahan kue talam yang dibuat dari campuran pisang yang dihaluskan, tepung, santan, dan gula yang kemudian dituang ke dalam cetakan lalu dikukus. Nah, agar hasilnya lebih maksimal, adonan sebaiknya dikukus dalam teflon anti lengket. 

Teflon tersebut juga punya motif yang menarik sehingga hidangan takjil menjadi lebih enak untuk disantap. Dengan 12 lubang yang tersedia, teflon tersebut bisa sekaligus menghasilkan banyak hidangan kue talam pisang.

Itulah beberapa peralatan masak untuk bikin takjil yang bisa Mama pilih untuk mempermudah saat menyajikan takjil di rumah.

Semoga bermanfaat, ya.