Mual dan muntah di awal kehamilan kadang membuat tubuh lemas. Apalagi tidak ada makanan yang bisa masuk, salah satunya nasi.
Padahal di trimester kehamilan merupakan periode ketika tubuh sedang membutuhkan vitamin dan nutrisi yang banyak.
Meski demikian ibu hamil tetap bisa menjaga berat badan seimbang, yaitu memilih salah satu dari 5 daftar makanan pengganti nasi berikut ini yang sudah dirangkum oleh Popmama.com:
Jika ibu hamil merasa mual mencium aroma nasi, jagung bisa menjadi salah satu pilihan pengganti nasi.
Di mana banyak kandungan nutrisi dalam jagung, yaitu kaya thiamin, fosfor, folat, vitamin C dan dapat memenuhi 10% kebutuhan harian magnesium tubuh.
Ya, jagung juga mengandung cukup banyak serat yang penting untuk ibu hamil. Serat membuat makanan bisa bergerak dengan mulus di dalam saluran cerna. Hal ini bisa terhindar dari sembelit atau susah BAB di masa kehamilan.
Selain itu jagung termasuk dalam kelompok makanan dengan indeks glikemik rendah, sehingga baik untuk ibu hamil yang mengalami pre-diabetes.
Makanan pengganti nasi berikutnya adalah kentang.
Kentang mengandung lebih banyak karbohidrat hingga nutrisi penting seperti vitamin A, B6, C, magnesium, zat besi, kalsium, potasium, tiamin, riboflavin dan folat.
Jenis umbi-umbian ini mengandung serat yang lebih tinggi daripada nasi putih. Namun, makan kentang saat hamil disarankan tidak melebihi 4 porsi sehari.
Sebaiknya kentang diolah dengan dikukus, direbus atau dimasak sup.
Sebagai pengganti nasi, pilihlah makanan dari jenis karbohidrat kompleks seperti oatmeal.
Di mana makanan berkarbohidrat kompleks dan kaya serat untuk membantu tubuh mengontrol gula darah, sehingga nafsu makan ibu hamil jadi lebih terkontrol.
Dengan mengonsumsi oatmeal, maka ibu hamil akan cepat terasa kenyang dan terhindar dari obesitas akibat terlalu banyak mengemil.
Mama cukup mencampurkannya dengan susu atau menambahkan irisan buah ke dalam mangkuk oat di pagi hari.
Mual dan muntah dalam kehamilan disebut dengan emesis gravidarum atau dikenal morning sickness.
Jika mual saat mengonsumsi nasi, olahan gandum utuh bisa menjadi penggantinya.
Ya, roti gandum memiliki kalori dan indeks glikemik yang lebih rendah daripada nasi putih.
Selain itu, roti gandum juga mengandung beberapa mineral penting seperti vitamin E, kalsium, magnesium, zinc, folat dan fosfor yang dibutuhkan selama masa kehamilan.
Sebenarnya tidak masalah jika ibu hamil tidak ingin makan nasi.
Namun, untuk mencukupi kebutuhan karbohidrat di masa kehamilan Mama bisa mengganti nasi dengan buah pisang.
Di mana pisang sangat cocok sebagai buah untuk ibu hamil, karena mengandung banyak potasium guna membantu menjaga keseimbangan antara cairan dan elektrolit dalam tubuh.
Buah ini juga mengandung magnesium yang baik untuk lambung agar tidak sering nyeri ketika lapar.
Demikian ulasan tentang 5 daftar makanan pengganti nasi yang bisa dikonsumsi di masa kehamilan. Lakukan perubahan pada pola makan ini perlahan-lahan agar tercukupinya kebutuhan karbohidrat.