5 Makanan dengan Indeks Glikemik Rendah yang Baik untuk PCOS/PMOS
PCOS dapat memengaruhi keseimbangan hormon dan ovulasi; makanan berindeks glikemik rendah dipilih karena cenderung membuat gula darah naik lebih perlahan.
Ubi jalar, oat, tahu, dan tempe disebut sebagai pilihan rendah IG yang menyediakan karbohidrat, serat, atau protein nabati untuk variasi menu.
Salmon tidak mengandung karbohidrat dan kaya protein serta omega-3, sementara beras merah dapat menggantikan nasi putih; keduanya disarankan dipadukan dengan sayuran dan protein.
PCOS atau polycystic ovary syndrome merupakan kondisi yang bisa memengaruhi keseimbangan hormon dan proses ovulasi. Salah satu hal yang bisa diperhatikan adalah memilih makanan dengan indeks glikemik rendah.
Nah, makanan jenis ini cenderung bisa membuat kadar gula darah meningkat lebih perlahan, sehingga bisa menjadi bagian dari pola makan yang lebih seimbang untuk yang punya PCOS/PMOS.
Lalu, apa saja, sih, makanan dengan indeks glikemik rendah yang bisa dikonsumsi saat PCOS/PMOS? Berikut sudah Popmama.com rangkum informasinya. Yuk, dsimak!
Table of Content
1. Ubi jalar
Magnific.com/rawpixel.com Ubi jalar punya sumber karbohidrat dengan indeks glikemik yang lebih rendah. Selain mengandung karbohidrat, ubi jalar juga punya serat serta beberapa vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh, lho.
Ubi jalar dengan bisa diolah dan dikonsumsi dengan cara dikukus atau dipanggang. Sajikan bersama sumber protein lain dan sayuran agar menu makannya tetap beragam dan seimbang.
2. Oat
Magnific.com Oat termasuk makanan yang bisa dipilij saat ingin mengonsumsi sumber karbohidrat dengan indeks glikemik lebih rendah. Kandungan serat di pada oat juga bisa membantu memberikan rasa kenyang lebih lama.
Oat ini bisa dijadikan menu sarapan dengan ditambah buah, kacang-kacangan, atau yoghurt. Jangan lupa tetap pilih oat tanpa tambahan gula agar lebih sehat dan nutrisi alaminya tetap ada.
3. Tahu dan tempe
Magnific.com/jcomp Tahu dan tempe adalah makanan dengan indeks glikemik rendah sekaligus sumber protein nabati. Keduanya sangat mudah ditemukan dan bisa diolah menjadi berbagai menu masakan.
Tahu dan tempe biasanya dikonsumsi bersama sayuran serta sumber karbohidrat. Agar lebih sehat, pilih cara memasak seperti dikukus, direbus, atau ditumis dengan sedikit minyak.
4. Ikan salmon
Magnific.com/yastremskaolga Ternyata ikan salmon tidak mengandung karbohidrat, sehingga tidak menyebabkan kenaikan gula darah secara langsung. Selain kaya akan protein, salmon juga mengandung asam lemak omega-3 yang bisa melengkapi kebutuhan nutrisi tubuh.
Salmon bisa diolah dengan cara dipanggang atau dikukus, lalu sajikan bersama sayuran dan sumber karbohidrat yang lebih sehat juga, seperti nasi merah atau ubi jalar.
5. Beras merah
Magnific.com/topntp26 Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, beras merah adalah makanan sehat karena punya indeks glikemik yang cenderung lebih rendah.
Mengganti sebagian atau seluruh nasi putih dengan nasi merah dalam menu sehari-hari bisa menjadi tips untuk mengonsumsi beras merah ini. Padukan dengan lauk berprotein dan sayuran agar makanan yang dikonsumsi tetap seimbang nutrisinya.
Itu dia lima makanan dengan indeks glikemik rendah yang bisa menjadi bagian dari pola makan untuk PCOS/PMOS, mulai dari ubi jalar, oat, tahu dan tempe, ikan salmon, hingga beras merah.
Nah, makanan-makanan tersebut bisa membantu membuat pilihan menu masakan sehari-hari menjadi lebih beragam sekaligus memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Bagaimana, nih, Ma? Apakah sudah punya ide masakan dengan sumber makanan tersebut?
-zKOx6XdthzQkd9FgpkJ3n4F2lR7g6Pua.jpg)
