Baca artikel Popmama lainnya di IDN App
For
You

Resep Oseng Sayur Ati Ayam, Tinggi Folat Baik untuk Promil

cookpad.com
cookpad.com
Intinya sih...
  • Oseng sayur ati ayam tinggi asam folat, baik untuk promil
  • Asam folat dibutuhkan untuk persiapan kehamilan dan selama kehamilan
  • Bahan-bahan dan cara membuat oseng sayur ati ayam yang tinggi asam folat
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Siapa bilang menu promil membosankan? Karena ada menu oseng-oseng yang pedas nikmat dan tinggi akan kandungan asam folat, lho!

Asam folat sangat dibutuhkan untuk persiapan kehamilan dan selama kehamilan. Karena senyawa ini bisa membantu menghindari cacat bayi saat lahir. 

Mama bisa mengonsumsi suplemen yang mengandung asam folat, tapi juga bisa menikmati makanan yang tinggi kandungan asam folat. 

Popmama.com akan merangkumkan resep oseng sayuran yang tinggi asam folat, khusus untuk Mama!

Bahan-bahan Oseng Sayur Ati Ayam

freepik/KamranAydinov
freepik/KamranAydinov
  1. 2 buah hati ampela ayam, cuci bersih, rebus dan potong
  2. 5 kacang panjang, potong 3 cm
  3. 3 lembar kol
  4. 5 siung bawang merah, iris halus
  5. 3 siung bawang putih, cincang halus
  6. 5 buah cabai rawit merah, iris
  7. 2 sdm saus tiram
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1/2 sdt kaldu jamur organik
  10. 50 ml air

Cara membuat

Freepik.com/pressfoto
Freepik.com/pressfoto
  1. Siapkan semua bahan di wadah masing-masing.
  2. Siapkan wajan, masukkan minyak secukupnya untuk menumis. 
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan irisan cabai rawit dan kembali tumis sampai harum. 
  4. Masukkan potongan hati dan ampela ayam yang sudah direbus dan dipotong-potong. 
  5. Tambahkan saus tiram, tambahkan gula pasir dan beri sedikit air agar tidak mudah gosong. 
  6. Masukkan potongan kacang panjang dan kol, aduk rata dan tambahkan kaldu organik. 
  7. Koreksi rasa sampai pas. Angkat dan sajikan. 

Oseng-oseng ini paling nikmat disajikan bersama tempe goreng. Promil lancar, tetap makan enak!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Onic Metheany
Irma ediarti mardiyah
Onic Metheany
EditorOnic Metheany
Follow Us

Latest in Pregnancy

See More

Resep Jus Mentimun Kale yang Baik untuk Promil

12 Feb 2026, 14:17 WIBPregnancy