Mengkonsumsi minyak zaitun saat hamil dapat meningkatkan produksi ASI, karena minyak zaitun mengandung omega 3 dan omega 6.
Sebuah studi yang dilakukan oleh University of Barcelona menemukan bahwa diet yang diperkaya dengan minyak zaitun akan meningkatan kandungan kimiawi ASI yang bermanfaat bagi kesehatan bayi.
Studi ini dilakukan pada tikus betina yang diberi makan minyak zaitun selama enam minggu. Analisis sampel darah mengidentifikasi adanya turunan kimiawi pada induk tikus dan anak-anaknya.
"Ini adalah studi pertama yang melaporkan penularan senyawa tanaman minyak zaitun extra virgin dari ibu ke anak selama menyusui," kata Dr. Maria Rodrigues-Lagunas sebagai penulis utama studi, dikutip dari laman Independent.
Selain itu, minyak zaitun membantu penyerapan vitamin D, yang penting bagi bayi dan anak-anak yang sedang tumbuh karena mengatur kalsium. Minyak zaitun juga mendorong asupan mineral yang penting untuk memperkuat tulang dan otot.
Dilaporkan juga adanya risiko asma yang lebih rendah pada ibu yang telah mengonsumsi minyak zaitun selama kehamilan. Bayi-bayi mereka juga ditemukan memiliki sistem kekebalan tubuh yang lebih baik dan memiliki alergi yang lebih rendah.
Di Italia, dokter-dokter merekomendasikan penggunaan minyak zaitun dalam makanan padat untuk bayi yang sedang mencoba berhenti dari ASI.
"Temuan kami memberikan pencerahan baru tentang pentingnya diet ibu selama kehamilan dan menyusui," tambah Dr. Rodrigues-Lagunas dari University of Barcelona.