Kacang hijau biasanya identik dengan bubur yang disantap sebagai MPASI. Padahal, bahan makanan ini juga bisa diolah menjadi snack untuk si Kecil, lho, Ma.
Resep Agar-Agar Kacang Hijau untuk Snack Bayi, Jelajahi Tekstur Baru!
Intinya Sih
Gini Kak
Kacang hijau yang umum diolah menjadi bubur MPASI dapat dijadikan alternatif snack untuk bayi.
Agar-agar kacang hijau menawarkan tekstur berbeda bagi bayi yang sedang menjalani masa MPASI.
Snack ini memungkinkan si Kecil mencoba variasi makanan sambil menikmati nutrisi dari kacang hijau.
This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.
Salah satunya adalah agar-agar kacang hijau yang menawarkan tekstur yang berbeda untuk si Kecil yang sedang dalam masa MPASI.
Penasaran dengan snack ini? Berikut Popmama.com berikan resep agar-agar kacang hijau untuk snack bayi. Yuk, intip resepnya!
Agar-Agar Kacang Hijau
Indonesian Cuisine,
4.7/5
| Prep Time | 10 Minutes |
| Cook Time | 40 Minutes |
| Portion | 1-2 Portion |
Bahan-bahan agar-agar kacang hijau
- 2 sdm kacang hijau, rebus
- 300 ml air
- 1/2 bungkus agar-agar plain
- 50 ml susu UHT
Cara membuat agar-agar kacang hijau
| Haluskan kacang hijau | Blender kacang hijau yang sudah direbus bersama air hingga teksturnya lembut, kemudian saring. |
| Campurkan semua bahan | Masukkan kacang hijau yang telah dihaluskan ke dalam panci, lalu tambahkan 1/2 bubuk agar-agar plain, 300 ml air, dan 50 ml susu UHT. Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata. |
| Masak hingga matang | Masak agar-agar kacang hijau dengan api sedang sambil terus diaduk perlahan. Tunggu hingga mendidih. |
| Dinginkan | Tuangkan cairan agar-agar kacang hijau ke dalam cetakan atau wadah. Dinginkan di kulkas hingga teksturnya set (memadat) selama sekitar 30 menit. |
| Sajikan | Sajikan agar-agar kacang hijau dengan dipotong kecil atau dilumatkan sedikit untuk memudahkan si Kecil. |
Itu tadi resep agar-agar kacang hijau untuk snack bayi. Dengan mengolahnya menjadi agar-agar, si Kecil bisa mencoba tekstur dan camilan yang berbeda sekaligus menikmati kebaikan nutrisi dari kacang hijau.
