Resep Es Krim untuk Bayi, Cocok Buat Menambah Berat Badan si Kecil

Bayi bisa mengalami penurunan berat badan dengan berbagai alasan. Sebut saja karena baru sembuh, sedang mengalami gerakan tutup mulut atau GTM, hingga turun berat badan karena begitu aktif. Mama tak perlu buru-buru cemas, memberikan es krim bisa menjadi salah satu cara untuk kembali meningkatkannya.

Melansir Healthline, es krim sebagai produk susu mengandung kalsium. Biasanya, es krim juga dibuat dari lemak susu utuh yang dibutuhkan bayi untuk tumbuh. Semakin bersih es krimnya (semakin sedikit bahan buatannya), semakin sehat jadinya.

Tetapi perlu diingat, mengingat sebagian besar es krim mengandung gula, tentu saja terdapat dampak yang kurang baik jika dikonsumsi secara berlebihan. Namun, selama Mama memberikan es krim tradisional atau buatan sendiri kepada bayi dalam jumlah sedang, tentu saja ini akan menjadi sesuatu yang bermanfaat untuknya.

Es krim bisa diciptakan dari bahan apa pun. Mulai dari susu hingga buah-buahan. Jika Mama ingin membuatnya, berikut ini salah satu resep es krim tradisional yang menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya. 

Bahan-Bahan:

1. 300gr jagung pipil
2. 200ml santan cair
3. 1 butir kuning telur
4. 2 buah kurma
5. Air

Cara membuat:

1. Masukkan jagung pipil dan santan, hancurkan atau blender hingga lembut
2. Haluskan kurma dengan cara diblender dan ditambahkan air
3. Saring jagung yang sudah dilembutkan
4. Tambahkan kuning telur dan kurma yang sudah dilembutkan
5. Masak hingga mendidih
6. Pindahkan ke dalam wadah tahan panas
7. Bekukan

Es krim tradisional sehat dan bergizi pun siap untuk diberikan pada si Kecil.

Melansir laman Vinmec International Hospital, jagung dipercaya mampu menaikkan berat badan bayi karena memiliki kandungan pati yang tinggi, sehingga bisa menyebabkan penambahan berat badan jika dikonsumsi dalam jumlah banyak. Rasanya yang manis pun membuat bayi jadi lebih tertarik untuk mengonsumsinya.

Sebuah penelitian terbaru bahkan menunjukkan bahwa orang yang rutin mengonsumsi satu porsi jagung per hari bisa mengalami kenaikan berat badan sebanyak 2 pon (0,9 kg). Jadi, jagung bisa menjadi piihan untuk Mama yang ingin meningkatkan berat badan bayi, ya!

Selain itu, jagung juga mengandung senyawa tanaman penting dan antioksidan yang memiliki beberapa manfaat kesehatan yang mengesankan. Sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi jagung secara teratur dapat membantu seseorang mencegah penyakit mata secara efektif, termasuk katarak dan degenerasi makula terkait usia (AMD).

Makan jagung juga dianggap dapat melindungi manusia terhadap penyakit pencernaan, termasuk radang saluran pencernaan.

Selain jagung, terdapat beberapa bahan makanan natural lainnya yang bisa Mama berikan untuk meningkatkan berat badan bayi dan juga bisa disajikan dalam bentuk es krim yang nikmat.

Melansir Parents, ini dia beberapa bahan makanan yang bisa Mama variasikan sebagai bahan pembuat es krim untuk si Kecil.

• Minyak zaitun
• Kacang (dalam bentuk selai)
• Keju
• Alpukat
• Pisang
• Pir
• Full-fat yoghurt

Nah, itulah tadi resep es krim untuk bayi yang cocok BB booster. Sekarang Mama pasti sudah tidak bingung lagi bukan untuk berkreasi dalam meningkatkan berat badan si Kecil? Sebagai catatan, pastikan si Kecil tidak memiiki alergi susu, kacang, atau bahan makanan lainnya sebelum Mama menyajikannya, ya. 

Selamat mencoba!

Baca juga:

• 10 Makanan yang Ampuh untuk Menambah Berat Badan Bayi

• 5 Resep MPASI dari Kurma untuk Menambah Berat Badan Bayi 8 Bulan

• Waspada! Ini Penyebab Berat Badan Bayi Susah Naik