Resep Daging T-Rex, Ide Menu Makan Sekaligus Camilan untuk Anak
-V98RtWeOoYNhusIPyDKcCVrqjir0pqTu.jpg)
Mencari menu yang kreatif dan menggugah selera untuk anak-anak memang menjadi tantangan tersendiri bagi para orangtua.
Bisa jadi salah satu ide menu makan sekaligus camilan yang pasti disukai anak, yuk coba resep daging T-Rex, olahan daging cincang yang dibalut dengan kulit tahu.
Dengan bentuk menyerupai dinosaurus favorit anak, daging T-Rex pasti akan membuat waktu makan menjadi lebih menyenangkan. Yuk, simak resepnya dalam artikel Popmama.com berikut ini.
Bahan-bahan:
-p1RPGZshdDt1d4FE9AfiIxhMegsW2gDX.jpg)
Melansir dari unggahan resep yang dibagikan akun @alvannahchef, berikut ini adalah bahan-bahan untuk membuat olahan daging menyerupai bentuk dinosaurus kesukaan anak. Bahan membuat daging T-Rexy di antaranya:
- 250 gram daging sapi cincang
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 2 butir telur
- 1 sdm tepung tapioka
- Kulit tahu secukupnya
Cara membuat:
Setelah semua bahan disiapkan, berikut ini adalah cara membuat olahan daging cincang dengan kulit tahu yang dinamai daging T-Rex. Cara membuatnya:
- Cincang halus daging sapi yang sudah dibersihkan, lalu beri bumbu berupa daun bawang, garam, kaldu jamur, merica bubuk, kecap asin, saus tiram, dua butir telur, dan sesendok tepung tapioka.
- Aduk rata semua bahan, lalu sisihkan olahan daging sembari menyiapkan kulit tahu.
- Ambil selembar kulit tahu, lalu ratakan olahan daging di atasnya. Tutup lagi dengan kulit tahu dan tekan untuk ratakan adonan.
- Jika sudah, potong menjadi bagian kecil-kecil dan adonan daging kulit tahu pun siap digoreng.
- Panaskan minyak goreng di api sedang, lalu goreng adonan selama 3 menit.
- Angkat dan tiriskan sebentar. Daging T-Rex pun siap disajikan sebagai camilan atau menu makan siang anak di rumah.
Bagaimana, mudah dibuatkan kan, Ma? Yuk, coba olahan resep daging ini sebagai kreasi menu keluarga di rumah.
