Chicken Katsu Pecak

Bahan :

Ayam giling 250gram

Tepung terigu 100gram

Tepung roti secukupnya

Lada 1/4 sdt 

Cabai - iris - pedas sesuai selera

Daun sereh 1 batang (potong jadi 4 bagian) 

Daun jeruk 3 lembar

Bawah putih 3 siung (iris halus) 

Garam 

Gula 

Air 1 gelas 

Tepung maizena 1/2 sdt

Cara membuat :

Campur ayam giling bersama tepung terigu,masukan lada, gulung pada tepung roti  dengan bentuk sesuai selera, lalu goreng dan sisihkan. Untuk Kuah Pecaknya, Goreng irisan bawang putih, apabila sudah harum, masukan daun jeruk, daun sereh,  irisan cabai, gula, garam lalu goreng hingga matang, apabila sudah keliatan matang kasih air dan tepung maizena, aduk kembali hingga rata. Lalu masukan hasil gorengan ayam giling tadi ke dalam kuah pecak dan sajikan.. Gimana moms mudahkaan?? Selamat mencoba, semoga menambah selera.. 

Bahan :

Ayam giling 250gram

Tepung terigu 100gram

Tepung roti secukupnya

Lada 1/4 sdt 

Cabai - iris - pedas sesuai selera

Daun sereh 1 batang (potong jadi 4 bagian) 

Daun jeruk 3 lembar

Bawah putih 3 siung (iris halus) 

Garam 

Gula 

Air 1 gelas 

Tepung maizena 1/2 sdt

Cara membuat :

Campur ayam giling bersama tepung terigu,masukan lada, gulung pada tepung roti  dengan bentuk sesuai selera, lalu goreng dan sisihkan. Untuk Kuah Pecaknya, Goreng irisan bawang putih, apabila sudah harum, masukan daun jeruk, daun sereh,  irisan cabai, gula, garam lalu goreng hingga matang, apabila sudah keliatan matang kasih air dan tepung maizena, aduk kembali hingga rata. Lalu masukan hasil gorengan ayam giling tadi ke dalam kuah pecak dan sajikan.. Gimana moms mudahkaan?? Selamat mencoba, semoga menambah selera.. 

Bahan :

Ayam giling 250gram

Tepung terigu 100gram

Tepung roti secukupnya

Lada 1/4 sdt 

Cabai - iris - pedas sesuai selera

Daun sereh 1 batang (potong jadi 4 bagian) 

Daun jeruk 3 lembar

Bawah putih 3 siung (iris halus) 

Garam 

Gula 

Air 1 gelas 

Tepung maizena 1/2 sdt

Cara membuat :

Campur ayam giling bersama tepung terigu,masukan lada, gulung pada tepung roti  dengan bentuk sesuai selera, lalu goreng dan sisihkan. Untuk Kuah Pecaknya, Goreng irisan bawang putih, apabila sudah harum, masukan daun jeruk, daun sereh,  irisan cabai, gula, garam lalu goreng hingga matang, apabila sudah keliatan matang kasih air dan tepung maizena, aduk kembali hingga rata. Lalu masukan hasil gorengan ayam giling tadi ke dalam kuah pecak dan sajikan.. Gimana moms mudahkaan?? Selamat mencoba, semoga menambah selera.. 

heeen  nyummy....

Bahan :

Ayam giling 250gram

Tepung terigu 100gram

Tepung roti secukupnya

Lada 1/4 sdt 

Cabai - iris - pedas sesuai selera

Daun sereh 1 batang (potong jadi 4 bagian) 

Daun jeruk 3 lembar

Bawah putih 3 siung (iris halus) 

Garam 

Gula 

Air 1 gelas 

Tepung maizena 1/2 sdt

Cara membuat :

Campur ayam giling bersama tepung terigu,masukan lada, gulung pada tepung roti  dengan bentuk sesuai selera, lalu goreng dan sisihkan. Untuk Kuah Pecaknya, Goreng irisan bawang putih, apabila sudah harum, masukan daun jeruk, daun sereh,  irisan cabai, gula, garam lalu goreng hingga matang, apabila sudah keliatan matang kasih air dan tepung maizena, aduk kembali hingga rata. Lalu masukan hasil gorengan ayam giling tadi ke dalam kuah pecak dan sajikan.. Gimana moms mudahkaan?? Selamat mencoba, semoga menambah selera..