Bolehkah Memberikan Pasta sebagai MPASI Balita?

Beberapa ahli berpendapat pasta boleh diberikan ketika anak sudah berusia enam bulan. Namun, sebagian besar lainnya berpendapat lebih baik memberikan pasta ketika anak sudah berusia 8-9 bulan.

Ketentuan ini dikeluarkan dengan mempertimbangkan kemampuan mengunyah dan kemampuan pencernaan anak untuk mencerna nutrisi yang ada di dalam pasta.

Sebagai gambaran, rata-rata 100 gram makaroni mengandung protein yang setara dengan 1 potong dada ayam.

Pasta terbuat dari gandum dan memiliki kandungan gluten. Oleh karena itu, Mama harus memperhatikan terlebih dahulu apakah keluarga Mama memiliki riwata alergi terhadap kedua bahan tersebut.

Selain itu, perhatikan kondisi anak saat ia pertama kali makan pasta. Apabila muncul gejala alergi, seperti ruam, muntah, dan diare, segera hentikan konsumsi pasta dan ajak anak ke dokter.

Sebelum memberikan pasta pada anak, pastikan Mama sudah mengolahnya hingga benar-benar lunak ya, Ma. Hal tersebut untuk memudahkan anak dalam mengunyah dan mencerna pasta.

Mama juga perlu memotong pasta menjadi ukuran kecil yang aman bagi anak untuk meminimalisir risiko tersedak, terutama ketika Mama menyajikan spageti.

Orang dewasa terbiasa menambahkan garam pada air rebusan pasta untuk menambah cita rasa.

Namun, Mama tidak boleh melakukan hal ini ketika menyiapkan pasta sebagai menu MPASI.

Pasalnya, anak-anak belum boleh mengonsumsi garam sebelum berusia satu tahun.

Kebutuhan garam harian mereka masih berada di bawah angka 1 gram dan sudah terpenuhi melalui ASI. Konsumsi garam tambahan hanya akan memberatkan kinerja ginjal mereka.

Sebagai alternatif, Mama bisa menggunakan sedikit minyak zaitun untuk menambah rasa dan aroma pasta.

Jika Mama berencana memberikan pasta sebagai menu MPASI anak, hindari penggunaan saus pasta instan yang dijual di pasaran. Pasalnya, saus tersebut berisiko mengandung pengawet buatan dan garam.

Lebih baik, Mama membuat saus sendiri di rumah yang sudah terjamin keamanannya.

Itulah ketentuan-ketentuan yang harus Mama perhatikan jika ingin menyajikan pasta sebagai menu MPASI.

Selama mengikuti ketentuan-ketentuan tersebut, pasta tidak akan berbahaya untuk anak. Sebaliknya, ia bisa menjadi sumber karbohidrat, protein, lemak, dan vitamin!