Memilih menu sarapan yang sehat dan lezat untuk anak seringkali menjadi tantangan tersendiri bagi para Mama di rumah, ya.
Terlebih lagi bagi anak-anak yang memiliki alergi terhadap telur.
Penyediaan hidangan yang aman dan bernutrisi tinggi menjadi prioritas utama dalam mendukung tumbuh kembang mereka.
Sebagai solusi praktisnya, Egg-free Banana French Toast hadir sebagai hidangan kreatif nih, Ma!
Menu sarapan ini memanfaatkan manis alami buah pisang tanpa memerlukan tambahan gula pasir atau telur.
Resep ini tidak hanya mudah dibuat dalam waktu singkat, tetapi juga menawarkan tekstur lembut yang sangat ramah untuk dikonsumsi oleh anak mama.
Udah penasaran nggak sih Ma dengan resepnya?
Yuk simak di Popmama.com resep Egg-free Banana French Toast untuk sarapan si Kecil!
| Prep Time | 10 Minutes |
| Cook Time | 10 Minutes |
| Portion | 1 Portion |
Bahan-bahan Egg-free Banana French Toast
- 1 buah pisang
- 2-3 lembar roti tawar atau sourdough
- 50 ml susu cair
- 1/2 sendok teh bubuk kayu manis
- 1/2 sendok teh ekstrak vanila
- 1 sendok teh minyak kelapa
Cara membuat Egg-free Banana French Toast
| 1. Haluskan adonan pisang | Kupas 1 buah pisang, lalu letakkan di dalam mangkuk.Haluskan pisang menggunakan garpu hingga bertekstur lembut. |
| 2. Campurkan susu | Tuangkan susu ke dalam mangkuk berisi pisang yang telah dihaluskan. Tambahkan bubuk kayu manis dan ekstrak vanila. |
| 3. Aduk hingga merata | Aduk dan kocok seluruh bahan tersebut hingga tercampur rata dan menjadi adonan basah. |
| 4. Lumuri roti dengan adonan | Siapkan beberapa lembar roti di dalam wadah terpisah. Ambil setiap lembar roti, lalu celupkan ke dalam mangkuk berisi adonan tersebut. |
| 5. Ratakan adonan | Pastikan seluruh permukaan roti terlumuri adonan dengan baik. |
| 6. Panggang roti hingga matang | Tuangkan sedikit minyak kelapa cair ke panci.Masukkan roti ke dalam panci.Lalu panggang dan balik posisinya secara hingga kedua sisi roti berwarna kecokelatan matang. |
| 7. Sajikan | Potong roti menjadi beberapa bagian berbentuk memanjang agar mudah dipegang dan dinikmati oleh si Kecil. Lalu hidangkan selagi hangat. |
Nah, gimana Ma? Mudah sekali kan cara membuat Egg-free Banana French Toast untuk sarapan si Kecil!
Selain proses pembuatannya yang sangat mudah, kombinasi bahan alami di dalamnya memberikan masukan energi dan nutrisi yang baik untuk menemani aktivitas harian anak mama, deh.
Dengan menyajikan makanan ini, Mama tidak hanya memanjakan lidah si kecil dengan rasa yang manis gurih alami.
Tetapi juga memastikan asupan gizi seimbang mereka terpenuhi dengan cara yang menyenangkan.
Selamat mencoba ya, Ma!