Zat besi adalah mineral yang berperan dalam pembentukan hemoglobin dalam sel darah merah. Sel darah merah bermanfaat untuk membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh manusia.
Penting untuk memenuhi zat besi sebagai nutrisi harian anak-anak agar daya tahan otot semakin meningkat, mengurangi kelelahan, memperkuat daya tahan tubuh, meningkatkan konsentrasi, dan mencegah terjadinya anemia.
Untuk memenuhi zat besi pada anak, Mama dapat memberikan makanan yang berasal dari bahan-bahan seperti, daging merah, ikan dan makanan laut, sayuran hijau, tahu, kacang-kacangan, kentang, kerang, brokoli, hati dan jeroan.
Berikut ini Popmama.com mengulas mengenai dampak defisiensi zat besi pada anak. Informasi ini dapat menambah pengetahuan Mama agar jangan sampai mengabaikan zat besi yang sangat dibutuhkan anak.
