- Chopper semua bahan yang ada hingga halus dan merata
- Ambil bahan yang telah dihaluskan secukupnya, dan bentuk hingga bulat sempurna
- Kukus 10-15 menit hingga matang, angkat dan tunggu hingga dingin
- Untuk saos mentai, campur saos tomat dan mayonnaise hingga rata
- Tambahkan saos di atas dimsum, dan taburi dengan nori jika ada
Menu Dimsum Mentai Kids Friendly, Cuma 15 Menit untuk Bikin!
Menyiapkan menu makan untuk anak dan keluarga kadang bisa terasa begitu membingungkan, karena kadang Mama kehabisan ide untuk memasak menu makanan yang enak, sehat, dan bergizi.
Punya menu andalan yang bisa dimasak dalam waktu singkat itu penting lho, Ma.
Untuk menambah daftar menu makanan sat set yang bisa jadi andalan, Popmama.com telah menyiapkan satu resep yang juga kids friendly. Menunya terbuat dari daging ayam dan udang, yang diolah dengan sederhana.
Menu dimsum mentai kids friendly ini cuma butuh waktu 15 menit aja untuk membuatnya. Mama juga bisa menambah atau menyesuaikan rasa dan bahannya sesuai kebutuhan si Kecil. Yuk, kita mulai bikin dimsum mentai kids friendly yang super yummy!
Bahan yang Diperlukan
Menu ini pertama diunggah di social media oleh pemilik akun Instagram.com/janisandbibu dan mendapat respon positif. Wah, kelihatannya semua setuju jika menu satu ini mudah dibuat, dan jadi andalan Mama. Apa saja bahan yang diperlukan?
300gr fillet dada
200gr udang
2 sdt bawang goreng
1/2 bawang bombai
1sdm minyak wijen
1 butir telur
1sdt nori (tidak wajib)
Garam Secukupnya
Kaldu Jamur secukupnya
Saus mentai :
2sdm saos tomat
3sdm mayonnaise
2sdm saos sambel (tidak wajib)
Cara Membuat
Dimsum mentai satu ini tidak menggunakan telur ikan di atasnya, serta tidak menggunakan kulit dimsum sebagai pembungkus. Mama cukup membentuk bulat adonan yang telah tercampur rata. Ikuti stepnya ya!
Apakah Dimsum Aman untuk Dikonsumsi Anak?
Dimsum yang dibuat sendiri oleh Mama atau anggota keluarga lain tentu akan jauh lebih aman bagi anak dibanding harus membeli di luar. Faktor kebersihan dan bumbu yang digunakan menjadi faktor utama.
Belum lagi, jika anak memiliki alergi. Mama akan lebih mudah untuk menyesuaikan bahan dan bumbu yang tidak akan menyebabkan alergi si Kecil kambuh. Sedikit tips, jika ingin memberikan dimsum kepada si Kecil untuk pertama kali, mulailah dengan porsi yang lebih lembut, dan ukuran yang kecil untuk melihat reaksi awal si Kecil saat mencobanya.
Itulah resep dimsum mentai yang kids friendly dan bisa dimasak dalam waktu singkat. Save and share resepnya, dan jangan lupa coba langsung di rumah!
