Mama cari resep menu sarapan yang praktis sekaligus disukai anak?
Coba resep roti tawar gulung isi pisang ini deh. Kreasi resep ala akun Instagram @kathygordn ini bisa menjadi solusi tepat untuk mengatasi anak yang GTM lho!
Menu sarapan lezat ini memadukan roti tawar yang dipipihkan, selai kacang yang gurih, buah pisang yang manis, serta dibalut dengan celupan telur dan kayu manis sebelum dipanggang.
Bentuknya yang dipotong melingkar mirip sushi ini, bikin anak praktis memakannya. Dijamin si Kecil makin lahap makan!
Intip rangkuman Popmama.com resep roti tawar gulung isi pisang ini Ma!
| Prep Time | 10 Minutes |
| Cook Time | 5 Minutes |
| Portion | 1 Portion |
Bahan-bahan Membuat Roti Tawar Gulung Isi Pisang
- 1 lembar roti tawar
- Selai kacang secukupnya
- 1/2 buah pisang
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm susu
- 1/4 sdt bubuk kayu manis
- Mentega secukupnya
Cara Membuat Roti Tawar Gulung Isi Pisang
| Pipihkan roti tawar | Ambil 1 lembar roti tawar, potong atau buang bagian pinggirnya. Lalu pipihkan menggunakan rolling pin hingga tipis. |
| Oleskan selai kacang dan tata pisang | Oleskan tipis-tipis selai kacang di atas permukaan roti tawar yang sudah dipipihkan. Letakkan 1/2 bagian buah pisang di salah satu ujung roti, lalu gulung dengan rapat. |
| Buat adonan celupan | Kocok lepas telur bersama susu dan bubuk kayu manis hingga tercampur merata. |
| Celupkan gulungan roti | Celupkan gulungan roti isi pisang ke dalam adonan telur hingga seluruh permukaannya terbalut rata. |
| Masak hingga kecokelatan | Panaskan sedikit mentega di dalam wajan anti lengket dengan api sedang. Masak gulungan roti sambil dibalik-balik hingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan dan matang merata. Angkat. |
| Sajikan | Tiriskan sebentar, lalu potong-potong gulungan roti menyerupai bentuk sushi dengan ukuran yang aman untuk anak. Biarkan agak dingin sebelum disajikan kepada si Kecil! |
Lewat resep roti tawar pisang gulung ini, Mama bisa menyajikan menu sarapan ala kafe yang praktis, tinggi energi, dan pastinya disukai anak!
Yuk, cobain buat menu sarapan seru ini untuk si Anak besok pagi, Ma!