Bukan Cuma Wortel, 10 Makanan ini Baik untuk Kesehatan Mata

Ikan menjadi salah satu makanan yang paling baik dikonsumsi untuk kesehatan mata. Ikan, terutama salmon punya kandungan omega 3 yang baik untuk kesehatan retina di bagian belakang mata.

Selain itu, asam lemak omega 3 yang sehat pada salmon juga mampu mencegah mata dari rasa kering dan perih lho, Ma. 

Ada beberapa ikan yang dipercaya untuk meningkatkan kesehatan mata kita di antaranya: 

• Tuna
• Sarden
• Teri
• Makarel

Telur nampaknya menjadi salah satu bahan makanan pokok yang sering disajikan di rumah. Baik itu disajikan sebagai sandwich, telur dadar atau ceplok, hingga direbus biasa. 

Tapi apakah Mama sudah tahu, kalau telur ini merupakan makanan yang sangat baik dikonsumsi untuk kesehatan mata?

Faktanya, dalam satu butir telur terdapat beberapa kandungan yang baik bagi kesehatan mata. Kandungan tersebut di antaranya:

• Vitamin A, berperan dalam melindungi kornea
• Lutein dan zeaxanthin, mencegah risiko degenerasi makula dan katarak, serta melindungi mata dari gelombang cahaya berenergi tinggi yang berbahaya seperti sinar ultraviolet di bawah sinar matahari. 
• Seng, berkontribusi dalam kesehatan retina mata
   

Semenjak anak-anak, wortel nampaknya memang sudah dikenalkan para orangtua kepada anak sebagai sayur yang kaya akan manfaatnya bagi kesehatan mata. 

Faktanya, wortel memang sangat bermanfaat sebagai pengobatan alami untuk mengurangi mata minus karena kandungan vitamin A dan beta karotennya yang tinggi. Vitamin A pada wortel punya peran penting dalam penglihatan. Mengutip dari Medical News Today, ada komponen protein yang disebut rhodopsin dalam wortel, yang membantu retina dalam menyerap cahaya. 

Nah, bagi Mama yang punya anak kecil namun tidak menyukai wortel, Mama bisa mengakalinya dengan menambahkan wortel ke dalam adonan muffin, dibuat jus, hingga menambahkannya ke adonan nugget. 

Bagi beberapa anak-anak, sayuran brokoli punya rasa yang asam, pahit, dan juga bau. Tak heran, sayuran ini jarang disukai oleh beberapa anak sehingga mereka selalu menyisakan brokoli di atas piringnya. 

Padahal dikutip dari laman Kemenkes, brokoli merupakan salah satu sayuran yang baik untuk menjaga dan merawat kesehatan mata. Sama seperti telur, di dalam brokoli juga ada kandungan zeaxanthin dan lutein yang fungsinya adalah melindungi mata dari pancaran sinar UV. 

Ada beberapa buah yang dipercaya mampu membantu mengatasi permasalah mata karena kandungan vitamin A di dalamnya, beberapa di antaranya ada jeruk, pisang dan mangga. Berikut penjelasannya: 

• Jeruk kaya akan vitamin C yang merupakan antioksidan untuk melawan kerusakan mata, yang berkaitan dengan usia. 
• Pisang, kaya akan vitamin A, B1, B2, B6 dan C yang bermanfaat untuk kesehatan mata
• Mangga, terdapat kandungan vitamin A, B1, C, dan E yang berguna untuk menjaga kesehatan mata

Sayuran hijau menempati puncak teratas makanan yang membantu memperbaiki penglihatan. Mengapa? sayuran hijau bukan hanya mengandung antitoksin vitamin C, mereka juga dikemas dengan lutein dan karotenoid yang sangat penting untuk kesehatan otot mata. 

Misalnya bayam, dalam satu bayam mengandung banyak zeaxanthin dan lutein. Tak hanya itu, terkandung juga vitamin B6, C dan K, asam folat, zat besi, kalsium, sulfur dan klorofil, serta Vitamin C yang berguna mencegah penyakit glaukoma.

Untuk Mama ketahui, alpukat nyatanya punya kandungan lutein paling banyak dibanding buah lainnya. Seperti yang dibahas sebelumnya, lutein ini berperan dalam mencegah risiko degenerasi mata katarak. 

Selain itu, alpukat juga menyerap nutrisi penting seperti alfa dan beta karoten, yang nantinya akan membentuk vitamin A agar bisa diserap tubuh dengan baik. 

Akan tetapi penting untuk diingat, karena alpukat punya kandungan lemak yang tinggi, Mama harus tetap memerhatikan porsi alpukat yang akan dikonsumsi ya!

Beberapa orang nampaknya masih belum mengetahui manfaat dari sayuran akar yang satu ini, yakni ubi jalar. Padahal sama seperti wortel, ubi jalar kaya akan vitamin A, vitamin C, dan sumber antioksidan vitamin E yang baik untuk kesehatan mata. 

Selain itu, kandungan dalam semangkuk ubi jalar juga ternyata dapat memenuhi kebutuhan harian vitamin A lho.

Karena ubi jalar mudah kita temui dan dapatkan di mana-mana, mulai sekarang jangan ragu mengonsumsi ubi jalar ya, Ma!
 

Hampir semua orang termasuk anak-anak tentu sangat menyukai cokelat ya, Ma. Selain membawa efek kebahagiaan ketika dikonsumi, cokelat nyatanya juga punya efek yang baik bagi kesehatan mata lho. 

Mengutip dari IDN Times, di dalam cokelat hitam terkandung flavanol yang tinggi, dibanding cokelat putih maupun wortel. Kandungan flavanol ini lah yang diyakini mampu meningkatkan aliran darah ke retina, sehingga dapat mempertajam penglihatan kita.  

Terakhir, makanan yang dapat membantu memperbaiki penglihatan berasal dari buah-buahan kering. Buah-buahan kering yang dimaksud antara lain seperti pistachio, kenari, dan almond. Ketiga buah kering tersebut mengandung asam lemak omega 3 dan vitamin E yang mencegah mata dari kerusakan. 

Antioksidan pada pistachio membantu melindungi individu dari degenerasi makula, serta mencegah kerusakan mata yang disebabkan oleh sinar matahari. 

Nah itu lah 10 makanan yang direkomendasikan Mama untuk dikonsumsi, untuk memperbaiki kualitas penglihatan Mama serta keluarga. Jangan lupa untuk iringi makanan yang direkomendasikan tersebut dengan gaya hidup yang sehat, ya. Semoga bermanfaat!