Fakta Menarik tentang Hamburger yang Pasti Kamu Baru Tahu

Hamburger mendapatkan namanya dari Hamburg, Jerman, di mana itu adalah sebutan untuk potongan daging sapi yang disebut steak berasal. 

Jadi sebetulnya, Hamburger adalah hidangan populer di Jerman yang dibawa ke AS oleh imigran Jerman. Potongan daging sapi ini berkembang menjadi apa yang kita kenal sekarang sebagai patty burger. 

Sebagai informasi pendahulu Hamburger adalah steak Hamburg adalah yakni, steak Salisbury

Setelah Perang Dunia II, tentara Amerika ingin hamburger disebut sebagai "Sandwich Kebebasan" untuk mempromosikan patriotisme dan untuk menghindari nama Jerman. 

Jadi kala itu, Pemerintah AS berusaha mengubah citranya, tetapi sayangnya, nama itu tidak terlalu populer hingga sekarang buktinya. 

Hamburger menjadi sebuah rahasia yang disimpan dengan baik sampai Pameran Dunia pada tahun 1904, ketika "Paman" Fletcher David dari Athena, Texas, mendirikan kios hamburger dan menjual burger. Begitu orang mencicipinya, seketika tidak ada jalan untuk kembali untuk melupakan kelezatannya. 

Begitulah hamburger statistik Hamburger pada 2013, rata-rata orang Amerika makan tiga burger seminggu, berarti sekitar 50 miliar per tahun. Gila sukses berat dagang Hamburger ya Ma! 

Badan legislatif negara bagian Wisconsin pada tahun 2007 menetapkan kota Seymour sebagai Rumah resmi Hamburger. 

Hal ini berdasarkan adanya temuan lokal yang terhubung dengan legenda lokal "Hamburger" Charlie pada tahun 1885. Akibatnya, kota Seymour menjadi rumah bagi dunia Hamburger Hall of Fame, yang merupakan museum yang menghormati segala hal tentang hamburger.

Kamu pasti belum pernah dengar White Castle? Kalau sudah maka berbahagialah. Ya itu ada sebelum McDonald's, Burger King, dan 
Wendy's, berjualan. 

Dibuka pada tahun 1921, dan masih tetap populer dengan burgernya. Saat itu, hamburger buatan White Castle hanya berharga 5 sen.

Ada banyak upaya untuk memecahkan rekor hamburger terbesar di dunia, dan banyak pemegang rekor adalah orang Amerika. 

Tetapi saat rekor tersebut diperebutkan, dipegang oleh negara dari mana nama hamburger itu berasal yakni, Jerman. 

Pada tahun 2017, tim dari Pilsting , Jerman, menciptakan hamburger super besar yang terdiri dari tiga roti daging, selada, tomat, mentimun, saus hamburger, bawang, dan roti. Burger besar ini memiliki berat 2.566 pon atau 1.164 kilogram. Huwaw! 

Mallie's Sports Bar and Grill di Detroit, MI menjual monster gemuk yang memegang Rekor Dunia Guinness untuk burger terbesar yang tersedia secara komersial. 

Burger ini memiliki berat 1.174 pon. Untuk memasaknya, restoran menggunakan oven yang dibuat khusus dengan ukuran cukup besar untuk menangani bongkahan daging besar. 

Patty dimulai sebagai daging giling seberat 2.000 pon yang dimasak hingga 1.774 pon tanpa lemak. Kemudian, itu dikemas dengan 300 pon selada, acar, bawang, dan keju, terjepit di antara roti seberat 250 pon. 

Oh iya jika kamu berminat ingin memesan burger ini, kamu harus memberi pemberitahuan tiga hari  sebelumnya kepada restoran, dan kamu harus tahu harga burger ini sekitar $ 8.000.

Dilansir dari mentalitch.com, raksasa makanan cepat saji McDonald's atau McD, memiliki cabang di seluruh dunia, dan memegang rekor dunia restoran yang menjual burger terbanyak di seluruh dunia. Mereka mampu menjual 75 atau lebih burger per detiknya. Gawat deh McD! 

By the way Ma, McD di Indonesia baru saja merilis kreasi terbaru dari menu yang sudah menjadi ikon penjualannya, pada Jumat (11/9/2021) melalui acara virtual bertajuk Virtual Food Testinga Big Mac Beef Rasher. 

Masih mengandalkan Big Mac, McD Indonesia kini menyajikan Big Mac dengan kreasi daging smoked beef slice yang berhasil merangsek indah ke bagian dalam burgernya.

Tidak hanya itu, bagi kamu kentang heads, menu kreasi baru tersebut juga didamping dengan variasi baru french fries yang kali ini, hadir dengan bermandikan saus keju dan parutan keju hingga parsley, jelas menggugah selera!

Kedua menu itu diberi nama Big Mac Beef Rasher Flavour dan Double Cheese McFlavour Fries.

"Core-nya itu tetep Big Mac yang terdiri dari tujuh bahan didalamnya. Lalu ada menu pendamping kentang dengan diberikan saus spesial keju dan diatasnya diberi parutan keju hingga parsley," ucap Sutji Lantyka Associate Director of Communications McDonalds Indonesia saat peluncuran  berlangsung. 

Tidak hanya itu saja, melalui paket pembelian menu terbaru ini kamu bisa peroleh tumbler-tumbler aneka warna Ma. 

Demikian informasi yang kami sajikan semoga pengetahuan tentang Hamburger ini dapat menjadi khasanah bagi kamu ya Ma.