Ciptakan Rasa Baru di Kompetisi Meracik Teh Indonesia 2023
Pemenangnya akan dikirim ke Taiwan sebagai perwakilan Indonesia
24 Juli 2023
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Chatime Indonesia kembali menggelar Tea-rista Competition bertajuk Cup of Creativi-Tea pada Jumat (21/6/2023) di NLW Hall Living World, Tangeran Selatan.
Di ajang ini, merek minuman yang berbasis teh dan juga bagian dari F&B Indonesia itu telah menyisihkan 3 tim di babak grand final, terdiri dari 2 orang untuk masing-masing tim.
Dari babak ini kemudian dipilih kembali 2 tim terbaik untuk masuk ke final, demi memperebutkan uang tunai dan terpenting tiket menuju Taiwan sebagai perwakilan Indonesia, di ajang Tea-Rista global di Oktober mendatang nih, Ma.
Adapun beberapa kriteria yang dijadikan aspek penilaian, di antaranya kreativitas para tea-rista, kesesuaian menu dengan tema yang terpilih, rasa, dan juga tampilan.
Selama proses mencari pemenang Tearista competition, penasaran bagaimana keseruan dan ketegangan para finalis yang berkompetisi? Berikut Popmama.com rangum keseruan selama acara berlangsung, simak yuk, Ma!
1. Event kompetisi yang menantang para pencinta teh
Dibuka langsung oleh Devin Widya Krisnadi selaku CEO F&B ID, induk perusahaan yang menaungi Chatime Indonesia, menuturkan jika Indonesia Tea-rista Competition 2023 merupakan kompetisi yang sangat menantang, mengingat event ini akan kembali dilanjutkan di Taiwan pada Oktober mendatang.
"Tea-rista itu adalah event yang sangat menantang ya. Apalagi ketika kita di Taiwan, kita harus bisa membuat minuman itu di depan seluruh negara. Bayangin aja, di toko saja mungkin gemeteran ya, apalagi harus di depan semua negara"tutur Devin.
Bahkan, Devin juga sempat menyinggung pengalamannya di kompetisi Taiwan lalu dan menyampaikan soal kekhawatirannya mengenai perwakilan Tearista saat itu. Sempat psimis, kekhawatirannya pun hilang lantaran tim dari Indonesia juga punya kualitas yang luar biasa, bahkan berhasil menyabet juara kedua dalama ajang global tersebut.
Disamping itu, adapun kompetisi meracik teh Indonesia ini diadakan bukan hanya sebatas ajang keterampilan meracik minuman dan pengetahuan para tea-rista seputar teh saja. Akan tetapi, event ini juga diadakan untuk memotivasi para tea-rista dalam memberikan pelayanan dan kemampuan terbaik mereka kepada para pelanggannya.
Editors' Pick
2. Peserta Tea-Rista competition yang lolos di babak grand final
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, ada 3 tim yang melaju ke babak grand final kompetisi ini nih, Ma. Tiga tim yang lolos ini datang dari region Jakarta, Makassar, dan Medan, yang telah terpilih dari seluruh Indonesia sejak Maret lalu.
Adapun perwakilan tea-rista region Jakarta terdiri dari Ariobimo dan Tasya, region Makassar ada Yusri dan Kartika Arum, dan untuk region Medan yakni Ismail dan Hani.
3. Proses penilaian yang cukup ketat
Grand final Tea-rista Competition Indonesia 2023 berlangsung dalam dua sesi nih, Ma. Di sesi pertama, para tea-rista menyajikan minuman sesuai tema yang dipilih, dan sesi kedua adalah bagaimana para tea-rista berkreasi dengan bahan utama Yogurt dengan berbagai rasa.
Adapun di sesi 1, Tim asal Jakarta menyajikan minuman dengan tema tropical bertajuk pomegranate sunset dengan bahan dasar black tea dan sirup pomegranate.
Kemudian tim 2 asal Medan menyajikan minuman dengan tema Gen Z bertajuk millenial baby blue. Terakhir, tim ketiga asal Medan menyajikan minuman bertema energetic bertajuk summer peach tea nih, Ma.
4. Pemenang dari kompetis ini unggul dalam meracik minuman berbahan dasar teh
Setelah melewati rangkaian dan proses penjurian berdasar kriteria penilaian, gelaran ini telah menetapkan dua tim Tea-rista Champion, yaitu Ariobimo Alfiano dan Tasya Sheva Prafasiwi dari gerai Chatime Jakarta sebagai juara pertama.
Kemudian Yusri dan Kartika Dwi Arum dari gerai Chatime Makassar sebagai juara kedua. Mereka berhasil unggul dalam beberapa aspek penilaian, yaitu kreativitas pembuatan minuman berbahan dasar teh,
kesesuaian kreasi dengan tema, rasa dan tampilan minuman, serta kemampuan tea-rista dalam mempresentasikan hasil kreasinya.
Nantinya pada Oktober mendatang, kedua tim terpilih terpilih akan mewakili Indonesia untuk bersaing secara global di Taiwan lho, Ma.
5. Harapan untuk tim Indonesia di ajang Global ini
Selaku CEO F&B ID, Devin mengungkapkan bahwa selama kompetisi tearista global, Kanada menjadi saingan terberat nih Ma, baik di kompetisi tahun sebelummnya maupun di tahun yang akan datang.
Menurutnya, tim Kanada memiliki keunggulan tersendiri yang tak dimiliki tim asal Indonesia, khususnya dalam pengalaman, segi appearance minuman yang menarik, dan juga kemampuan dalam berbahasa Inggris.
Walau begitu, Devin tak patah semangat dan tetap optimis. Besar harapannya bahwa tim dari Indonesia akan kembali merebut juara di ajang tearista competition di Taiwan mendatang, terlebih merebut juara 1.
Adapun selama proses penjurian minuman hasil racikan ketiga tim tersebut di sesi pertama dan kedua, Devin menuturkan bahwa tak menutup kemungkinan jika minuman-minuman yang disajikan tadi akan menjadi menu baru yang akan diperjualkan di seluruh gerai Chatime.
Itulah keseruan dari para finalis Tearista Indonesia Competition 2023 yang nantinya dipilih sebagai perwakilan Indonesia di Taiwan nanti. Semoga tim Indonesia berhasil mengharumkan nama Indonesia nanti di ajang Chatime Tea-rista Global Competition ya, Ma!
Baca juga:
- 7 Rekomendasi Menu Minuman Manis di Mal, Ada Chatime Atealier & Kokumi
- 10 Rekomendasi Minuman Segar & Enak di Mal, Ada Mixue hingga Chatime
- 7 Rekomendasi Minuman Teh Kekinian yang Harus Kamu Coba
