Benarkah setelah Makan Bakso Tidak Boleh Minum Es Teh?
Simak fakta keamanan setelah makan bakso minum es teh berikut ini
7 Agustus 2023
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Baru-baru ini media sosial dihebohkan dengan viralnya video yang menjelaskan bahaya setelah makan bakso, minum es teh.
Ini tentunya sudah menjadi kebiasaan orang Indonesia, ya. Teh sendiri mengandung tanin yang dapat menghambat penyerapan sejumlah nutrisi dari makanan.
Tapi, apakah klaim setelah makan bakso tidak boleh minum es teh ini benar? Pertanyaan ini sendiri sangat umum ditanyakan oleh banyak masyarakat Indonesia.
Berikut Popmama.com telah merangkum informasi seputar benarkah setelah makan bakso tidak boleh minum es teh? Simak di bawah ini.
1. Minum teh setelah makan
Teh memiliki banyak manfaat bagi tubuh karena tumbuhan satu ini kaya akan nutrisi. Tapi, apakah minum teh setelah makan aman?
Dilansir Vinmec International Hospital, minum teh setelah makan memiliki efek mengurangi gas dan mengurangi gejala kembung di perut. Namun, kandungan kafein pada teh dapat mengganggu penyerapan nutrisi pada sistem pencernaan.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa fenolik yang ada dalam teh mengganggu penyerapan zat besi dengan membentuk kompleks besi di lapisan usus lambung.
Oleh karena itu, minum teh setelah makan atau saat makan tidak bermanfaat bagi penderita kekurangan zat besi karena tanin yang ada dalam teh mengganggu penyerapan zat besi dalam tubuh.
Pada beberapa orang, tanin juga bisa menyebabkan sembelit. Maka, untuk kamu yang berisiko kekurangan mineral ini sebaiknya membatasi minum teh segera setelah makan, ya.
Editors' Pick
2. Minum air dingin setelah makan
Meminun es teh setelah makan bakso dipercayai akan membekukan lemak pada tubuh karena bakso mengandung lemak. Tapi, apakah klaim ini benar adanya?
Belum ada bukti ilmiah yang kuat untuk mendukung klaim ini. Melansir Healthline, minum air dingin dapat membantu membakar beberapa kalori ekstra saat mencernanya, karena tubuh kita harus bekerja lebih keras untuk mempertahankan suhu inti.
Namun berkemungkinan besar, minum air dingin bukanlah cara ampuh untuk menurunkan berat badan, ya. Jika kamu meminum es manis setelah makan dapat memiliki beberapa dampak potensial, terutama terkait pencernaan dan gula darah.
3. Apa saja manfaat teh?
Sebagai antioksidan, teh memiliki beragam manfaat. Dilansir Vinmec International Hospital, teh membantu sistem pencernaan bekerja lebih efisien dengan merangsang produksi air liur, empedu, dan cairan lambung.
Sebagai antioksidan, teh merupakan agen anti-inflamasi yang kuat dan telah ditemukan untuk mengurangi beberapa gejala gastrointestinal.
Teh hijau dan herbal mengandung senyawa polifenol khususnya katekin, yang meningkatkan aktivitas enzim pencernaan, dan pepsin, yang membantu memecah protein di perut.
Di antara berbagai jenis teh, teh hijau memiliki efek menguntungkan karena adanya senyawa yang dikenal sebagai katekin, yaitu epicatechin, epicatechin-3-gallate, epigallocatechin, dan EGCG.
Senyawa ini telah terbukti membantu melawan kanker, meningkatkan metabolisme, meningkatkan aktivitas otak, dan meningkatkan kesehatan pencernaan yang dapat membantu menurunkan berat badan.
4. Waktu yang tepat minum teh
Waktu yang tepat untuk minum teh tergantung pada preferensi kamu dan jenis teh diikmati. Secara umum, kamu dapat menikmati teh pada pagi hari untuk memberikan energi atau sore hari sebagai penghilang stres.
Kamu juga perlu perhatikan karena beberapa senyawa dalam teh dapat mengikat mineral dalam tubuh dan menghalangi penyerapan nutrisi saat makan. Alangkah lebih baik, saat makan kamu ditemani oleh air putih daripada minuman perasa dan berwarna.
Itu dia informasi seputar benarkah setelah makan bakso tidak boleh minum es teh? Semoga dapat menjawab rasa penasaran kamu, ya.
Baca juga:
- Hal yang Perlu Dipersiapkan untuk Meracik Teh dengan Baik
- Bantu Diet Cepat, Ini 7 Manfaat Lain dari Teh Hitam untuk Kesehatan
- 5 Jenis Teh Terbaik untuk Mengobati Radang Tenggorokan
