Pempek Jadi Seafood Kelima Terenak di Dunia, Kalahkan Sushi!

Pempek merupakan makanan khas Palembang yang tersedia dalam banyak jenis. Beberapa yang terkenal adalah pempek lenjer, kapal selam, kulit, dan adaan. Dimasak dengan cara direbus dan digoreng, pempek disajikan dengan cuko yang asam, manis, dan pedas. 

Sebagai pendamping, pempek akan lebih nikmat disajikan bersama dengan mie kuning, sambal cabai hijau, koya, dan potongan mentimun, demikian menurut TasteAtlas. 

Di Palembang, pempek adalah makanan sehari-hari, bahkan bisa disajikan sebagai sarapan di pagi hari. 

Untuk Mama yang belum tahu, setidaknya ada 13 jenis pempek yang tersedia, lho. Ini dia daftarnya: 

1. Pempek kapal selam
2. Pempek lenjer
3. Pempek telor
4. Pempek pastel
5. Pempek keriting
6. Pempek adaan
7. Pempek kulit
8. Pempek dos
9. Pempek belah
10. Pempek tahu
11. Pempek godo
12. Pempek panggang
13. Pempek lenggang

Mana nih yang favorit Mama? 

Dari 100 menu olahan seafood di seluruh dunia, pempek berada di posisi ke-5 dengan nilai 4,7 dari 5.

Pempek berada di posisi yang lebih tinggi dari maguro nigiri sushi dan otoro nigiri sushi dari Jepang. Padahal, nilainya sama-sama 4,7.

Di atas pempek, ada ceviche mixto dari Peru dan gambas al ajillo dari Spanyol. Sedangkan di posisi pertama, ada Ameijoas a bulhao pato  dari Portugal.

Untuk Mama yang masih penasaran dengan daftar 10 seafood terenak di dunia menurut TasteAtlas, cek bersama yuk daftar di bawah ini:

1.  Ameijoas a bulhao pato (4,8/5) Portugal

2. Gambas al ajillo (4,7/5) Spanyol

3. Mixed cheviche (4,7/5) Peru

4. Pempek (4,7/5) Indonesia

5. Maguro nigiri sushi (4,7/5) Jepang

6. Otoro nigiri sushi (4,7/5) Jepang

7. Conchitas a la parmesana (4,7/5) Peru

8. Kaisendon (4,6/5) Jepang

9. Linguine allo scoglio (4,6/5) Campania

10. Fritto misto (4,6/5) Italia

Wah, bangga juga ya, Ma, pempek bisa masuk sebagai 5 besar menu olahan seafood paling enak di dunia. Pempek apa yang jadi favorit, nih?