Beras atau nasi adalah makanan pokok bagi banyak orang. Terutama untuk masyarakat di kawasan Asia, khususnya Indonesia.
Menurut Healthline, mungkin nasi tidak sesuai untuk kebutuhan diet semua orang. Misalnya saja pada orang yang mencoba makan lebih sedikit karbohidrat dan ingin alternatif yang lebih ringan.
Sementara, menukar nasi dengan singkong untuk pilihan sehat bisa menjadi alternatif yang tepat. Nah, berikut Popmama.com berikan 5 manfaat baik mengganti nasi dengan singkong :
Kamu sedang menjalankan program diet?
Mengganti nasi dengan singkong, maka kamu dapat menghadirkan vitamin B2 dan riboflavin untuk tubuh dari jenis umbi ini.
Apalagi singkong bermanfaat untuk menyembuhkan sakit kepala dan migrain. Makan singkong dapat membantu mengurangi serangan migrain yang konstan.
Dikutip dari Stylecraze, sebagian besar dari orang yang menderita sakit kepala itu bisa menjadi tak tertahankan. Tapi cobalah mengobatinya dengan bantuan singkong.
Menjalankan program diet dengan mengonsumsi makanan kaya karbohidrat seperti singkong adalah alternatif yang tepat.
Healthyfocus menjelaskan, singkong sangat tinggi karbohidrat dan tinggi serat dengan sejumlah mineral serta mengandung vitamin sehat.
Singkong kaya akan serat makanan yang sangat bermanfaat untuk membantu meningkatkan sistem pencernaan. Singkong menyerap semua racun yang tersimpan di usus dan mengurangi peradangan di saluran pencernaan. Konsumsi singkong teratur mampu mencegah sembelit, nyeri usus dan kembung.
Manfaat lain dari mengganti nasi dengan singkong secara signifikan adalah dapat menurunkan tekanan darah.
Dilansir dari Medicalnewstoday, faktanya singkong kaya kalori dengan mengandung banyak karbohidrat dan vitamin serta mineral penting.
Kalium yang ada di singkong membantu mengurangi stres pada pembuluh darah dan arteri. Selain itu, potassium pada singkong berperan dalam keseimbangan cairan.
Tahukah kamu?
Folat dan vitamin C sangat baik untuk sistem kekebalan tubuh dengan menyerang inti virus dan bakteri. Sementara folat membantu dalam produksi sel-sel dalam tubuh, sehingga membantu membuat materi genetik untuk kehidupan dan mencegah mutasi DNA.
Verywellhealth mengatakan, singkong mengandung zat-zat yang diyakini antiinflamasi dan antioksidan. Ini termasuk asam fenolik, antrakuinon, saponin dan alkaloid.
Singkong bisa sebagai alternatif antioksidan yang baik dalam menghilangkan radikal bebas dalam tubuh.
Nasi jika dimakan dalam porsi berlebih akan menyebabkan tubuh kegemukan atau obesitas. Kali ini kamu bisa mengganti nasi dengan singkong.
Menurut Bandingin, singkong yang kaya serat makanan adalah pilihan tepat untuk menurunkan berat badan.
Mengonsumsi singkong dapat membuat seseorang merasa kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama. Tentu hal ini bisa menekan kenaikan berat badan dan membuat berat badan seseorang tetap stabil.
Itulah kelima manfaat baik mengganti nasi dengan singkong. Tetapi singkong harus dimasak dengan benar sebelum dikonsumsi, jika tidak singkong dapat menyebabkan keracunan akut karena kandungan sianida.