Resep Bubur Ketan Hitam yang Enak dan Lembut

Bahan-bahan:

• 100 gram ketan hitam
• 500 ml santan cair
• 150 ml gula
• 1 sdt garam
• 1 sdt vanila
• 3 batang daun pandan

Bahan tambahan:

• Santan cair matang secukupnya

Cara membuat:

1. Rendam ketan hitam dengan air selama 1 jam hingga airnya meresap. 
2. Campurkan ketan hitam gula, garam, vanila, daun pandan dan santan cair. Lalu nyalakan api. 
3. Masak dengan api sedang hingg tercampur rata dan lembut. Setelah itu, matang dan angkat. 
4. Siapkan mangkuk saji, lalu tuangkan ketan hitam yang telah dingin ke dalamnya. 
5. Tambahkan es batu serut, lalu tuangkan santan ke atasnya dan sajikan selagi dingin.
6. Resep dan cara membuat bubur ketan hitam ini bisa menjadi menu favorit keluarga selama menjalani akhir pekan bersama di rumah. 

Jika Mama ingin mencoba berbagai masakan lain ketika akhir pekan, sebaiknya bisa download aplikasi memasak dari Yummy untuk mencoba berbagai resep lain. 

Aplikasi Yummy dapat mempermudah setiap orang yang masih belajar memasak, sehingga mampu menciptakan cita rasa yang lezat. Apalagi banyaknya video tutorial resep yang mudah diterapkan sendiri di rumah. 

Unduh saja aplikasi Yummy di iOS App Store atau Google PlayStore sekarang juga. 

Selamat memasak sendiri di rumah ya, Ma!