Saat menghabiskan waktu akhir pekan, camilan segar dan manis pun bisa menjadi favorit semua anggota keluarga.
Tak perlu repot keluar rumah, menu camilan simpel seperti puding coklat dan vla vanilanya bisa Mama buat sendiri di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan pun simpel, kok. Yuk simak resep yang Popmama.com bagikan berikut ini, Ma:
Bahan puding:
Bahan vla vanila:
Langsung dicoba yuk Ma!
Masukkan agar-agar coklat, gula pasir dan susu UHT, garam dan air matang ke dalam panci. Aduk terus-menerus sampai mengental dan jangan sampai menggumpal. Jika perlu, kecilkan api kompor agar matang rata
Setelah mendidih, masukkan dark cooking chocolate yang sudah dicincang
Aduk kembali adonan puding sampai coklat larut dan tercampur rata, serta sudah mendidih
Tuang puding ke dalam cetakan. Tunggu sampai suhunya sudah turun, baru kemudian masukkan ke dalam kulkas hingga mengeras
Untuk membuat vla: Larutkan tepung maizena dengan sedikit susu UHT, aduk rata
Saring campuran susu dan tepung maizena yang sudah larut, kemudian masukkan ke dalam panci. Tambahkan sisa susu UHT, gula pasir dan vanili, kemudian aduk kembali sampai mendidih
Matikan kompor jika adonan vla sudah mengental. Biarkan suhunya turun dan simpan di dalam kulkas
Sajikan puding dan vla saat sudah dingin.
Mudah kan, Ma, membuat camilan yang pasti disukai oleh si Kecil dan Papa? Yuk dicoba membuat puding coklat ini. Selain bisa jadi camilan, bisa juga dijadikan menu bekal, lho.