Baca artikel Popmama lainnya di IDN App
For
You

Yuk Pantau Resep Sarapan, Roti Mantau Isi Mentega

Instagram.com/ketammanisseafood
Instagram.com/ketammanisseafood

Menyediakan sarapan berisi sekarang tak jadi masalah lagi. Kamu bisa memikirkan banyak menu agar tak berputar di itu-itu melulu. Oleh karena itu simak selalu resep sarapan rangkuman kami ya Ma. 

Nah, sarapan berisi kali ini adalah roti bulat kukus yang berasal dari China, yang biasanya dibuat polos, tanpa isian di bagian dalamnya. 

Yup kamu benar tuh, roti mantau! Roti yang terkadang disajikan sebagai hidangan pendamping ini, bisa banget jadi menu saraoan berisi. Kamu bisa masukan isi mentega!lebih  

Pensaran bagaimana bikinnya, simak resep sarapan pagi berisi Popmama.com berikut ini ya Ma. 

Instagram.com/ketammanisseafood
Instagram.com/ketammanisseafood

Bahan-bahan:

  • 3 sdt (42 gr) Margarin Serbaguna
  • 3 buah (21 gr) bawang putih cincang 
  • 1 sdt (3 gr) Jahe yang di memarkan
  • 1 sdm (15 ml) saus tiram
  • 2 sdm (15 ml) kecap manis
  • 1 sdm (15 ml) kecap ikan
  • 1 sdm (15 ml) madu
  • 1/2 sdt (3 gr) garam 
  • 1 sdm gula
  • 100 ml air matang
  • 200 gr ayam suwir
  • 2 buah (5 gr) cabe merah 
  • 3 batang (2 gr) daun ketumbar
  • 1 sdm (15 gr) bawang goreng. 

Cara membuat:

  1. Campur saus tiram, kecap, kecap ikan, madu, gula dan garam, lalu sisihkan
  2. Panaskan wajan, lalu cairkan margarin. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan kecoklatan
  3. Tambahkan campuran saus tiram ke dalam wajan dan aduk hingga rata
  4. Masukkan air, lalu tambahkan ayam suwir, cabe, daun ketumbar dan bawang goreng
  5. Aduk sebentar, sampai saus meresap ke dalam ayam suwirnya. Lalu angkat
  6. Potong roti mantau di tengahnya, lalu panggang kedua sisinya di atas wajan dengan olesan margarin
  7. Isi dengan tumisan ayam suwir, lalu taburi dengan daun ketumbar dan wijen. Atur di piring dan siap dinikmati.

Itulah resep roti mantau, bagaimana membacanya saja kamu tertarik membuatnya kan? Semoga ini berguna bagimu dalam menyiapkan fondasi pagi ya Ma. 

Share
Topics
Editorial Team
Onic Metheany
EditorOnic Metheany
Follow Us

Latest in Life

See More

5 Cara Efektif untuk Lindungi Diri dari Cacar Monyet

06 Des 2025, 19:10 WIBLife