Resep Aneka Sayur Bening Tanpa Minyak untuk Menu Harian

Bahan-bahan:

1. Sebungkus tauge
2. 1 buah labu siam
3. 3 siung bawang merah
4. Garam
5. Gula
6. Penyedap rasa
7. 1 tomat

Cara membuat:

1. Potong labu sesuai selera
2. Rebus bawang merah sampai matang
3. Masukan labu yang sudah dipotong sebelumnya
4. Setelah labu empuk, masukan bumbu
5. Masukan tauge yang sudah dicuci
6. Masukan tomat, masak sebentar saja
7. Sayur labu tauge siap disantap

Bahan-bahan:

1. 1 ikat bayam
2. 1 buah wortel
3. ½ buah jagung
4. 3 bawang merah
5. 1 buah tomat
6. Gula
7. Garam
8. Penyedap rasa

Cara membuat:

1. Cuci bayam sampai bersih
2. Potong wortel, jagung, tomat, dan bawang merah sesuai selera
3. Rebus bawang merah
4. Masukan jagung dan wortel. Rebus sampai empuk
5. Tambahkan gula, garam, dan penyedap
6. Masukan bayam yang sudah dicuci tadi
7. Rebus sebentar hingga matang.
8. Sayur bayam jagung siap disantap

Bahan-bahan:

1. 1 ikat sawi hijau
2. 1 buah wortel
3. 3 buah tahu kotak putih
4. 3 siung bawang merah
5. Gula
6. Garam
7. Penyedap
8. Tomat 

Cara membuat:

1. Potong sawi hijau, wortel, bawang merah, dan tahu kotak
2. Rebus bawang merah sampai matang
3. Masukan wortel. Rebus hingga matang dan empuk
4. Masukan sawi dan tahu
5. Setelah itu, beri bumbu penyedap, gula, dan garam
6. Masukan tomat. Rebus sebentar
7. Sayur sawi tahu siap disantap

Bahan-bahan:

1. 1 paket sayur asem

2. 4 siung bawang merah

3. 1 bungkus terasi

4. Gula

5. Garam

6. Penyedap 

Cara membuat:

1. Rebus bawang merah, daun salam, lengkuas, asem jawa yang sudah tersedia dalam paket sayur

2. Setelah bawang harum, masukan jagung dan melinjo. Masak sampai empuk

3. Masukan garam, gula, dan terasi

4. Masukan terong, labu, dan kacang panjang

5. Masukan daun melinjo muda. Masak hingga matang

6. Sayur asem siap disantap

Itu dia 4 resep sayur bening tanpa minyak yang bisa kamu recook di rumah. Selain hemat, resep di atas pun masih terjangkau dan ekonomis, lho!