Resep Tumisan Praktis dan Hemat, Cocok untuk Akhir Bulan!

Bahan-bahan:

1. 1 bungkus tauge
2. 1 buah tofu
3. 3 siung bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 2 buah cabe merah
6. 1 batang daun bawang
7. 1 sdt saus tiram
8. 1 sdt kecap manis
9. Garam
10.  Penyedap rasa
11.  Tepung maizena

Cara membuat:

1. Potong tofu, balurkan sedikit tepung maizena. Lalu, goreng dan sisihkan
2. Tumis bawang sampai harum
3. Masukan tauge dan cabe merah
4. Tambahkan sedikit air
5. Masukan daun bawang dan tofu goreng
6. Aduk, biarkan hingga meresap
7. Tumis tauge tofu siap disantap

Bahan-bahan:

1. 1 lembar kembang tahu basah
2. 3 buah jamur kuping
3. ½ wortel iris
4. 1 tomat
5. 3 siung bawang merah
6. 2 siung bawang putih
7. ½ sdt saus tiram
8. ½ sdt kecap ikan
9. ½ sdt minyak wijen
10. ½ sdt lada bubuk
11.  Garam
12.  Penyedap rasa

Cara membuat:

1. Tumis bawang sampai wangi
2. Masukan wortel iris. Masak hingga layu
3. Masukan jamur dan racikan bumbu saus kecapnya
4. Masukan kembang tahu yang sudah dipotong. Setelah itu, masukan tomat
5. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Masak hingga matang
6. Tumis kembang tahu jamur siap disantap

Bahan-bahan:

1. ¼ kol
2. 6 batang buncis
3. 2 cabe merah
4. 1 sdt saus tiram
5. Garam
6. Penyedap rasa
7. 3 siung bawang merah
8. 2 siung bawang putih

Cara membuat:

1. Tumis bawang sampai harum
2. Masukan buncis. Masak hingga matang
3. Masukan kol dan bumbu
4. Masukan sedikit air
5. Masukan cabe, aduk rata. Masak hingga semua matang dan bumbu tercampur dengan rata.
6. Tumis kol buncis siap disantap

Bahan-bahan:

1. 10 butir jamur kancing
2. 4 buah jagung baby
3. 3 buah cabe hijau besar
4. 3 siung bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. 1 sdt saus tiram
7. Garam
8. Penyedap rasa

Cara membuat:

1. Tumis bawang hingga kecokelatan dan harum
2. Masukan jagung
3. Tambahkan sedikit air. Masak sampai matang
4. Masukan jamur dan saus tiram, garam, dan penyedap
5. Terakhir, masukan cabe hijau. Aduk hingga rata.
6. Tumis baby corn jamur siap disantap

Bahan-bahan:

1. 4 bongkol bokchoy sedang

2. Saus Tiram:

3. 2 sdm minyak sayur

4. 1/2 sdt minyak wijen

5. 2 siung bawang putih, cincang

6. 20 g bawang bombay, cincang kasar

7. 3 sdm saus tiram

8. 1 sdm kecap manis

9. 1 sdm kecap asin

10. 1 sdm kaldu ayam bubuk

11. 1/2 sdt merica bubuk

12. 1/2 sdt garam

13. 200 ml air

Cara membuat:

1. Sisihksn daun bokchoy dari bongkolnya, lalu cuci bersih dan tiriskan

2. Didihkan air secukupnya, beri sedikit garam

3. Masukkan daun baokchoy, rebus hingga agak layu.

4. Angkat dan rendam air es hingga dingin dan tiriskan.

5. Susun bokchoy di atas piring.

6. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.

7. Masukkan bahan-bahan lainnya dan air, masak hingga mendidih lalu angkat.

8. Siramkan ke atas bokchoy dan sajikan hangat.

Itu dia 5 resep tumisan praktis dan hemat. Meskipun hemat, kamu tetap perlu menjaga asupan dari segi gizi dan lainnya untuk kebutuhan tubuh, ya!