Biasanya, sayur krecek kerupuk kulit dihidangkan bersama dengan gudeg. Rasa pedas dan gurih sayur krecek ini bikin nagih saat menyantapnya.
Mama juga bisa mencoba membuat resep sayur krecek kerupuk kulit ini di rumah, lho. Bahan yang digunakan pun cukup sederhana dan cara membuatnya nggak sulit.
Yuk, langsung saja simak informasi Popmama.com di bawah ini!
Bahan utama:
Bumbu Halus
Potong tahu, lalu goreng hingga setengah kering.
Blender bumbu halus.
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Lalu, masukkan air, aduk.
Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam dan gula, aduk.
Masukkan tahu dan krecek, aduk dan tes rasa hingga sesuai selera.
Masukkan santan, cabai rawit dan tomat, masak hingga matang
Sayur krecek kerupuk kulit siap disantap!
Gimana nih Ma? Cukup mudah untuk membuat sayur krecek kerupuk kulit bukan? Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, recook di rumah!