Mama mungkin sudah tidak asing lagi dengan daun pandan. Ya, daun berwarna hijau yang memiliki aroma menyegarkan ini biasa digunakan sebagai bahan tambahan pada kuliner.
Di wilayah Asia Tenggara, khususnya Indonesia, daun pandan telah lama dimanfaatkan untuk makanan atau pun minuman. Selain itu, tak jarang daun pandan juga digunakan untuk pengobatan.
Lebih lanjut, berikut Popmama.com jelaskan kegunaan, kandungan nutriai, serta manfaat daun pandan. Dilansir dari laman Healthline.
Umumnya, daun pandan diketahui sebagai pelengkap dalam hidangan makanan atau minuman. Misalnya, penambah aroma, perasa tambahan, pewarna alami, penghias hidangan, hingga sebagai pembungkus.
Selain itu, daun pandan juga dikonsumsi dalam bentuk ekstrak yang dapat digunakan untuk pengobatan. Daun pandan akan membantu tubuh mengatasi sembelit, bisul, atau gejala pilek dan flu.
Tidak hanya kaya manfaat untuk menambah aroma dan kelezatan makanan atau minuman. Daun pandan juga baik bagi kesehatan, lho.
Hal ini karena daun pandan memiliki beragam nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Mulai dari flavonoid, polifenol, saponin, glikosida, minyak esensial, dan alkaloid.
Salah satu cara untuk mendapatkan manfaat daun pandan bagi kesehatan, yaitu dengan mencuci bersih beberapa helai daun pandan. Lalu, direbus menggunakan air hingga mendidih. Konsumsi ramuan ini secara rutin saat pagi dan sore hari.
Meskipun tidak ada penelitian secara spesifik mengenai daun pandan. Namun, daun ini telah digunakan sejak lama oleh masyarakat nusantara untuk mengobati beragam penyakit. Berikut kegunaan daun pandan bagi kesehatan:
Daun pandan dapat digunakan untuk pengobatan pada radang sendi yang biasanya ditandai dengan rasa nyeri dan kekakuan.
Dalam pengobatannya, daun pandan dapat dikonsumsi dengan cara direbus atau dioleskan saja pada bagian yang nyeri dicampur minyak kelapa.
Efek meredakan nyeri ini dihasilkan oleh suatu zat dalam daun pandan yang memiliki sifat antiinflamasi. Namun, ketahui juga rasa nyeri lebih lanjut karena bisa saja kambuh sewaktu-waktu.
Kegunaan daun pandan ini mungkin sudah tidak asing lagi bagi sebagian orang. Ya, daun pandan telah lama dipercaya untuk menjaga kesehatan mulut.
Hal ini karena ekstrak pandan dapat menyegarkan aroma mulut, mengobati gusi yang radang, hingga gigi berlubang. Biasanya, pengobatan alamiah dilakukan dengan cara tradisional dan masih perlu dilakukan penelitian sebagai pembuktian.
Mengonsumsi air rebusan daun pandan dapat menjadi pilihan detoks bagi tubuh. Di samping air lemon atau teh hijau, lho.
Daun pandan memiliki sifat antioksidan yang dapat melawan radikal bebas sehingga sel-sel dalam tubuh terhindar dari kerusakan. Organ tubuh pun terlindungi dari penyakit.
Itulah beberapa informasi mengenai kegunaan, kandungan nutrisi, hingga manfaat daun pandan bagi kesehatan. Semoga bermanfaat, ya.