- 200 gram fillet ikan salmon segar
- 100 gram quinoa (cuci bersih)
- 200 ml air atau kaldu sayur
- 1/2 buah alpukat (iris tipis)
- 100 gram buncis atau brokoli (kukus sebentar)
- 1 sdm minyak zaitun (olive oil)
- 1 sdm air perasan jeruk lemon
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
- Garam, lada hitam, dan oregano kering secukupnya
Resep Salmon Quinoa, Menu Sehat Pejuang Garis Dua
1 min read
Intinya Sih
Menyajikannya secara rutin bisa menjadi langkah menyenangkan dalam memenuhi nutrisi harian selama masa promil. Selamat mencoba resep sehat ini di rumah dan semoga perjalanan menyambut si Kecil berjalan lancar ya, Ma!
Program hamil memerlukan persiapan nutrisi seimbang bagi calon orang tua untuk mendukung kesuburan tubuh.
Salmon kaya omega-3 dan quinoa tinggi serat dipadukan sebagai hidangan padat gizi yang lezat serta fungsional.
Asupan tersebut disebut dapat membantu menjaga keseimbangan hormon dan meningkatkan kualitas sel telur, sekaligus memenuhi nutrisi harian selama promil.
This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.
Menjalani program hamil membutuhkan persiapan nutrisi yang tepat dan seimbang bagi calon orang tua. Mengonsumsi makanan padat gizi merupakan salah satu langkah awal yang sangat penting untuk mendukung kesuburan tubuh.
Perpaduan antara ikan salmon yang kaya akan omega-3 serta quinoa yang tinggi serat menjadi pilihan hidangan lezat yang fungsional. Asupan nutrisi ini dapat membantu menjaga Keseimbangan hormon serta meningkatkan kualitas sel telur secara alami.
Penasaran bagaimana cara mengolah hidangan sehat dan lezat ini di rumah? Berikut Popmama.com bagikan resep salmon quinoa menu sehat pejuang garis dua!
Salmon Quinoa
Western Cuisine,
4.9/5
| Prep Time | 15 Minutes |
| Cook Time | 20 Minutes |
| Portion | 2 Portion |
Bahan-bahan yang diperlukan
Cara membuat
| Memasak quinoa hingga matang sempurna | Rebus quinoa bersama air atau kaldu sayur di dalam panci kecil menggunakan api sedang. Setelah mendidih, kecilkan api dan tutup panci selama 12–15 menit hingga air terserap habis dan quinoa mengembang lembut, lalu sisihkan. |
| Membumbui fillet ikan salmon | Lumuri fillet ikan salmon dengan air perasan jeruk lemon, bawang putih cincang, garam, lada hitam, dan taburan oregano kering. Diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap sempurna ke dalam serat daging ikan. |
| Memanggang salmon dan penyajian | Panaskan minyak zaitun di atas wajan antilengket dengan api sedang. Panggang salmon selama 3–4 menit di setiap sisinya hingga matang kecokelatan, lalu tata di atas mangkuk bersama quinoa rebus, irisan alpukat, dan sayuran kukus. |
Menyajikannya secara rutin bisa menjadi langkah menyenangkan dalam memenuhi nutrisi harian selama masa promil. Selamat mencoba resep sehat ini di rumah dan semoga perjalanan menyambut si Kecil berjalan lancar ya, Ma!
