Ibu hamil perlu mengonsumsi buah-buahan yang kaya akan vitamin di dalamnya. Salah satu yang perlu dicoba adalah terong Belanda. Terdapat segudang manfaat terong Belanda untuk ibu hamil.
Terong Belanda atau tamarillo memiliki perbedaan yang cukup signifikan dengan terong lainnya seperti terong ungu atau hijau. Terong Belanda berbentuk bulat warna merah seperti tomat. Rasanya yang asam juga berbeda dengan terong lain.
Buah ini disebut terong Belanda karena pertama kali diperkenalkan di Belanda.
Meskipun buah tersebut diambil dari tanah Amazon, Amerika, yang jauh dari Belanda. Terong Belanda jarang dikonsumsi secara langsung biasanya menjadi campuran es atau sop buah.
Tahukah kamu kalau terong Belanda kaya akan nutrisi yang dibutuhkan ibu hamil.
Inilah kandungan nutrisi dalam setiap 100 gram terong Belanda:
- Air: 81-87 gram
- Protein: 1,5-2,5 gram
- Lemak: 0,05-1,28 gram
- Serat: 1,4-6,0 gram
- Total keasaman: 1,0-2,4 gram
- Vitamin A: 0,32-1,48 mg
- Vitamin C: 19,7-57,8 mg
- Kalsium: 3,9-11,3 mg
- Magnesium: 19,7-22,3 mg
- Zat besi: 0,4-0,9 mg
Dengan kandungan nutrisi tersebut, apa saja manfaat terong Belanda untuk ibu hamil?
Berikut Popmama.com merangkum deretan manfaat terong Belanda untuk ibu hamil.