10 Menu Buka Puasa Anti-Mual untuk Ibu Hamil, Simpel dan Mudah Dibuat
- Artikel membahas panduan menu buka puasa khusus untuk ibu hamil agar terhindar dari rasa mual akibat perubahan hormon selama kehamilan.
- Ditekankan pentingnya memilih makanan ringan, mudah dicerna, dan tidak beraroma tajam seperti wedang jahe madu lemon, smoothie pisang berry, serta sup ayam bening.
- Menu lain seperti bubur kacang hijau tanpa santan kental, ikan panggang lemon, hingga mashed potato disarankan karena bergizi dan ramah bagi pencernaan ibu hamil.
Puasa wajib dilakukan seluruh umat Islam, tetapi untuk ibu hamil bisa memilih untuk tidak menjalaninya jika ada masalah kesehatan atau untuk kebaikan janin. Namun, itu hamil juga diperbolehkan berpuasa jika kehamilannya sehat, ya!
Untuk menyambut berbuka puasa bagi ibu hamil, hendaknya memilih menu buka puasa tidak bisa sembarangan. Perubahan hormon selama kehamilan seringkali memicu mual, perut terasa tidak nyaman, hingga sensitivitas terhadap aroma makanan tertentu.
Berikut Popmama.com rangkum informasi selengkapnya mengenai deretan menu buka puasa anti-mual untuk ibu hamil.
1. Wedang jahe madu lemon
Minuman hangat ini bisa menjadi pilihan untuk membatalkan puasa ibu hamil yang mudah merasa mual. Minuman ini memiliki kombinasi rasa hangat, manis, dan sedikit asam yang menyegarkan.
Jahe dikenal membantu meredakan mual secara alami karena memiliki efek menenangkan pada saluran pencernaan. Tambahan madu memberi energi cepat setelah seharian berpuasa, sementara lemon membantu memberikan sensasi segar di mulut.
2. Smoothie pisang dan berry
Smoothie dengan tekstur lembut sangat nyaman dikonsumsi saat perut masih sensitif. Pisang memberikan rasa manis alami sekaligus sumber energi, sedangkan berry menambah cita rasa segar yang tidak terlalu berat.
Gunakan yoghurt dingin sebagai campuran untuk membantu menenangkan lambung. Selain menyegarkan, smoothie ini juga kaya vitamin dan serat yang baik untuk pencernaan ibu hamil.
3. Sup ayam bening (tanpa MSG berlebih)
Sup ayam bening adalah menu klasik yang ringan dan mudah dicerna. Kuah kaldu hangat membantu menghidrasi tubuh setelah berpuasa sekaligus memberi rasa nyaman di perut.
Adanya wortel dan jahe geprek untuk membantu mengurangi mual dan meningkatkan cita rasa alami. Hindari penggunaan MSG berlebihan agar rasa tetap ringan dan tidak membuat enek.
4. Bubur kacang hijau (tanpa santan kental)
Bubur kacang hijau kaya protein nabati dan serat yang baik untuk ibu hamil. Teksturnya yang lembut membuatnya mudah diterima oleh perut yang sensitif saat berbuka.
Agar lebih ramah lambung, gantilah santan kental dengan susu rendah lemak atau krimer nabati. Cara ini membantu mencegah rasa begah atau heartburn setelah makan.
5. Sandwich gandum telur rebus
Roti gandum mengandung serat yang membantu menjaga kenyang lebih lama tanpa terasa berat. Telur rebus menjadi sumber protein yang lebih ringan aromanya dibanding telur goreng, sehingga lebih aman bagi bumil yang sensitif terhadap bau.
Tambahkan selada segar atau irisan mentimun untuk memberi sensasi renyah dan segar. Menu ini praktis, bergizi, dan tidak memicu rasa mual berlebihan.
6. Ikan panggang lemon
Ikan panggang menjadi pilihan protein yang lebih sehat dibandingkan ikan goreng berminyak. Teknik memanggang membantu mengurangi lemak berlebih yang bisa memicu rasa enek saat berbuka.
Perasan lemon pada ikan tidak hanya menambah rasa segar, tetapi juga membantu mengurangi bau amis yang sering memicu mual pada ibu hamil.
7. Salad buah segar (tanpa banyak gula)
Salad buah memberikan sensasi segar dan ringan setelah seharian berpuasa. Pilih buah yang tidak terlalu asam seperti semangka, melon, dan pir agar tetap nyaman di lambung.
Gunakan dressing yoghurt plain agar tetap creamy tanpa terlalu manis. Kandungan air dan vitamin dalam buah juga membantu menghidrasi tubuh secara alami.
8. Sayur bening bayam dan jagung
Sayur bening bayam dan jagung merupakan menu sederhana yang mudah dicerna. Kuahnya yang ringan membantu tubuh kembali terhidrasi tanpa membuat perut terasa penuh.
Bayam kaya zat besi yang penting bagi ibu hamil, sementara jagung memberi rasa manis alami. Kombinasi ini membuat hidangan tetap lezat namun tidak memberatkan pencernaan.
9. Pasta aglio olio (tanpa cabai)
Pasta aglio olio yang sederhana bisa menjadi pilihan karbohidrat alternatif selain nasi. Gunakan minyak zaitun dan bawang putih secukupnya untuk memberi rasa gurih alami tanpa saus berat.
Hindari cabai dan saus tomat yang terlalu asam agar tidak memicu heartburn. Teksturnya yang lembut membuat pasta lebih mudah diterima perut saat kondisi sedang mual.
10. Kentang tumbuk (mashed potato)
Kentang tumbuk memiliki tekstur sangat lembut sehingga mudah dicerna. Menu ini cocok bagi ibu hamil yang sulit makan nasi saat merasa mual.
Tambahkan sedikit susu rendah lemak dan mentega secukupnya agar rasanya tetap gurih tanpa terlalu berat. Mashed potato bisa dipadukan dengan lauk protein ringan seperti ayam rebus atau ikan panggang agar nutrisinya lebih lengkap.
Itulah tadi deretan menu buka puasa anti-mual untuk ibu hamil. Semoga membantu!
