Baca artikel Popmama lainnya di IDN App
Install

Resep Bubur Kentang Keju Ayam untuk MPASI, Enak dan Anti GTM

1 min read
Resep Bubur Kentang Keju Ayam untuk MPASI, Enak dan Anti GTM
Popmama.com/Muhammad Saddam Amtael Soerawijaya/AI
  • Bubur kentang keju ayam ditawarkan sebagai variasi menu MPASI saat anak mulai bosan mengonsumsi nasi.

  • Kentang digunakan sebagai sumber karbohidrat, dipadukan dengan daging ayam berprotein tinggi dan keju bercita rasa gurih.

  • Resep praktis ini disebut sebagai hidangan padat gizi yang dapat membantu menghadapi masalah anak susah makan.

This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.
Share Article

Menyajikan variasi menu MPASI yang bernutrisi merupakan solusi tepat saat si Kecil mulai bosan dengan nasi. Bubur kentang keju ayam ini hadir sebagai hidangan lezat dan padat gizi untuk membantu mengatasi masalah susah makan.

Resep praktis ini mengandalkan kentang sebagai pengganti karbohidrat, dilengkapi dengan protein tinggi dari daging ayam serta tambahan keju yang gurih. 

Nah, untuk Mama yang ingin mencoba menu ini untuk MPASI si Kecil, berikut Popmama.com mengulas resep bubur kentang keju ayam untuk MPASI, dikutip dari YouTube Marina Anggraeni. Yuk, simak sampai habis!

Bubur kentang keju ayam untuk MPASI
Indonesia Cuisine,
4/5
Prep Time

15 Minutes

Cook Time

30 Minutes

Portion

1-2 Portion

Bahan-bahan membuat bubur kentang keju ayam untuk MPASI
Popmama.com/Muhammad Saddam Amtael Soerawijaya/AI

Bahan-bahan membuat bubur kentang keju ayam untuk MPASI

  • 150 gram kentang
  • 30 gram daging ayam (sudah dicincang)
  • 1 sendok makan wortel (diparut)
  • 7,5 ml minyak goreng/minyak masak
  • 1 gelas air matang
  • Keju secukupnya
Cara membuat bubur kentang keju ayam untuk MPASI
Popmama.com/Muhammad Saddam Amtael Soerawijaya/AI

Cara membuat bubur kentang keju ayam untuk MPASI

Siapkan bahan utama

Kupas dan potong-potong kentang menjadi bentuk kecil-kecil, lalu sisihkan. Setelah itu, parut wortel menggunakan parutan keju. Cukup siapkan sebanyak 1 sendok makan saja agar porsi sayurnya tidak terlalu banyak.

Tumis daging ayam

Siapkan panci di atas kompor dan masukkan 7,5 ml minyak. Jika minyak sudah panas, masukkan daging ayam cincang dan tumis sebentar.

Masak kentang

Tuangkan 1 gelas air matang ke dalam panci, diikuti dengan memasukkan potongan kentang. Masak hingga kentang tersebut empuk dan matang.

Masukkan wortel dan keju

Kalau kentangnya sudah empuk, masukkan 1 sdm wortel yang sudah diparut tadi. Pada tahap ini, tambahkan juga keju secukupnya ke dalam panci. Aduk rata dan masak terus sampai airnya menyusut habis.

Haluskan (Saring)

Setelah matang, haluskan bubur menggunakan saringan kawat (khusus untuk bayi usia 6 bulan). Catatan: Untuk bayi usia 7 bulan, bubur bisa disaring setengahnya dan sisanya dilumatkan dengan sendok. Untuk 8 bulan, cukup dilumatkan menggunakan sendok.

Sesuaikan kekentalan

Jika tekstur bubur yang sudah disaring dirasa masih terlalu kental, tambahkan sedikit air putih matang dan aduk rata. Pastikan konsistensinya pas, tidak terlalu encer, dan bubur tidak mudah jatuh saat diangkat menggunakan sendok.

Sajikan

Setelah menyesuaikan kekentala bubur, makanan siap disajikan untuk si Kecil!

Nah, itulah pembahasan mengenai resep bubur kentang keju ayam untuk MPASI yang bisa Mama coba untuk si Kecil di rumah. Semoga informatif dan bermanfaat, Ma!

    Share Article
    Editorial Team

    Related Articles

    See More