Kalau Mama merasa menu bubur si Kecil mulai monoton, tidak ada salahnya mencoba kombinasi bahan yang sedikit berbeda.
Kali ini, Mama bisa memadukan ikan shisamo dengan labu siam untuk menghasilkan bubur lembut dengan cita rasa gurih yang cocok menjadi ide variasi menu MPASI.
Kombinasi ikan dan sayuran ini juga bisa membantu Mama mengenalkan rasa serta bahan makanan baru secara bertahap kepada si Kecil.
Yuk, simak lebih lengkapnya tentang resep bubur shisamo dengan labu siam yang telah Popmama.com rangkum berikut ini.
| Prep Time | 10 Minutes |
| Cook Time | 15 Minutes |
| Portion | 2-3 Portion |
Bahan-bahan bubur shisamo dengan labu siam
- 2 ekor ikan shisamo
- 1/4 labu siam, potong kecil
- 4 sdm nasi matang
- 1 bawang merah, iris
- 1 bawang putih, cincang
- 1 sdm margarin
- 150 ml air
Cara membuat bubur shisamo dengan labu siam
| Kukus shisamo | Kukus shisamo hingga matang. Setelah matang, dinginkan sebentar lalu suwir. |
| Tumis bumbu | Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin hingga harum. |
| Masukkan sisa bahan | Tambahkan air, masukkan nasi matang, potongan labu siam, dan suwiran shisamo. Masak hingga air menyusut dan bertekstur seperti bubur. |
| Haluskan | Jika ingin tekstur bubur yang lebih halus, blender bubur sebentar, sesuaikan dengan kemampuan makan bayi. |
| Sajikan | Sajikan bubur shisamo dengan labu siam ke wadah makan si Kecil. |
Itulah resep bubur shisamo dengan labu siam untuk MPASI. Semoga resep ini bisa jadi ide varian menu bubur agar si Kecil tidak bosan dan terus mengeksplor berbagai hidangan sehat dan bergizi.