Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel Popmama lainnya di IDN App
Install
For
You

7 Resep Ikan Shisamo untuk MPASI Bayi, Simpel dan Mudah Dibuat

Sania Chandra
Freepik
Freepik

Ikan Shisamo adalah salah satu jenis ikan kecil yang kaya akan nutrisi seperti protein, kalsium, dan omega-3. Rupanya, ikan Shisamo juga menjadi makanan favorit putra kedua Raffi Ahmad, Rayyanza alias Cipung. 

Kandungan gizinya sangat bermanfaat untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan bayi, termasuk untuk memperkuat tulang, otak, serta sistem imunitas. Rasanya yang lembut, membuat ikan Shisamo bisa jadi pilihan untuk menu MPASI. 

Sebagai referensinya, berikut Popmama.com telah menyiapkan resep ikan Shisamo untuk MPASI bayi. 

1. Shisamo Kukus dengan Wortel dan Labu

Freepik/freepik

Bahan-bahan:

  • 2 ekor ikan Shisamo (buang kepala dan tulangnya jika perlu)
  • 50 gram wortel (kukus dan haluskan)
  • 50 gram labu kuning (kukus dan haluskan)
  • Sedikit minyak zaitun

Cara Membuat:

  1. Kukus ikan Shisamo hingga matang, lalu haluskan atau cincang sesuai usia bayi.
  2. Campurkan dengan wortel dan labu yang sudah dihaluskan.
  3. Tambahkan sedikit minyak zaitun sebelum disajikan. 

2. Shisamo Bubur dengan Brokoli

Freepik

Bahan-bahan:

  • 2 ekor ikan Shisamo (panggang tanpa garam)
  • 2 sdm nasi matang
  • 30 gram brokoli (kukus dan cincang)
  • 150 ml kaldu ayam rendah garam

Cara Membuat:

  1. Rebus nasi dengan kaldu hingga menjadi bubur.
  2. Masukkan ikan Shisamo dan brokoli cincang, aduk rata.
  3. Haluskan sesuai tekstur yang diinginkan bayi.

3. Puree Shisamo dengan Kentang dan Keju

Freepik/jcomp

Bahan-bahan:

  • 2 ekor ikan Shisamo (panggang tanpa garam)
  • 100 gram kentang (kukus dan haluskan)
  • 1 sdm keju parut

Cara Membuat:

  1. Haluskan ikan Shisamo dan campur dengan kentang yang sudah dihaluskan.
  2. Tambahkan keju parut, aduk rata.
  3. Hangatkan sebentar sebelum disajikan.

4. Bubur Shisamo dengan Labu Siam

Freepik

Bahan-bahan:

  • 2 ekor ikan Shisamo (panggang tanpa garam)
  • 2 sdm nasi putih matang
  • 50 gram labu siam (kukus dan haluskan)
  • 150 ml kaldu ayam rendah garam

Cara Membuat:

  1. Rebus nasi dengan kaldu hingga menjadi bubur.
  2. Masukkan labu siam dan ikan Shisamo yang sudah dihaluskan.
  3. Aduk rata dan sajikan hangat.

5. Shisamo Nugget MPASI

Freepik/EyeEm

Bahan-bahan:

  • 3 ekor ikan Shisamo (buang kepala dan tulang)
  • 50 gram tahu putih (haluskan)
  • 1 butir telur ayam kampung
  • 2 sdm tepung roti (tanpa gula)
  • Minyak untuk memanggang

Cara Membuat:

  1. Campur ikan Shisamo yang sudah dihaluskan dengan tahu dan telur.
  2. Bentuk adonan sesuai selera, gulingkan di tepung roti.
  3. Panggang atau kukus hingga matang.

6. Shisamo Oatmeal MPASI

Freepik/freepik

Bahan-bahan:

  • 2 ekor ikan Shisamo (panggang tanpa garam)
  • 2 sdm oatmeal (masak dengan sedikit air hingga lunak)
  • 30 gram bayam (kukus dan cincang halus)

Cara Membuat:

  1. Masak oatmeal hingga lembut, tambahkan bayam dan ikan Shisamo yang sudah dihaluskan.
  2. Aduk rata dan sajikan.

7. Shisamo dengan Keju dan Jagung Manis

unsplash/food photographer

Bahan-bahan:

  • 2 ekor ikan Shisamo (panggang tanpa garam)
  • 50 gram jagung manis (kukus dan haluskan)
  • 1 sdm keju parut

Cara Membuat:

  1. Haluskan ikan Shisamo dan campur dengan jagung manis.
  2. Tambahkan keju parut, aduk rata.
  3. Hangatkan sebelum disajikan.

Itu dia beberapa resep ikan Shisamo untuk MPASI bayi. Semoga bisa jadi referensi ya, Ma!

Topics
MPASIPerkembangan BayiKesehatan BayiResep MpasiKumpulan Resep PopmamaResep Popmama

Editorial Team

EditorIrma ediarti mardiyah

Tonton lebih seru di