Memasuki usia 6 bulan, si Kecil mulai siap mengenal makanan padat sebagai pendamping ASI. Nah, di tahap awal MPASI ini, Mama perlu jeli memilih menu yang tidak cuma lezat, tapi juga bernutrisi lengkap untuk mendukung tumbuh kembangnya.
Salah satu pilihan menu yang bisa dicoba adalah nasi tim ikan tuna. Ikan tuna dikenal kaya nutrisi penting bagi bayi mama, mulai dari protein hingga omega-3.
Untuk Mama yang ingin mencoba resepnya untuk MPASI si Kecil, berikut Popmama.com mengulas resep nasi tim ikan tuna untuk MPASI, dikutip dari Yummy. Yuk, simak sampai habis!
| Prep Time | 10 Minutes |
| Cook Time | 30 Minutes |
| Portion | 1-2 Portion |
Bahan-bahan nasi tim ikan tuna
- 100 gram nasi
- 45 gram ikan tuna
- 15 gram wortel
- 1/2 batang seledri
- 1 sdm margarin
- 350 gram air
Cara membuat nasi tim ikan tuna
| Lumuri ikan tuna dengan jeruk nipis | Lumuri potongan ikan tuna dengan air perasan jeruk nipis, lalu diamkan sekitar 10-15 menit untuk menghilangkan bau amis. |
| Masak nasi | Didihkan air bersama daun salam dalam panci, lalu masukkan nasi putih matang. Aduk perlahan sampai tekstur nasi melunak menyerupai tim. |
| Masukkan bahan lainnya | Masukkan irisan wortel dan buncis ke dalam panci, masak sampai kedua sayuran ini empuk dan matang merata. Di wajan terpisah, tumis bawang putih cincang dengan margarin |
| Masak tuna dengan bahan lainnya | Masukkan potongan tuna ke tumisan bawang putih, masak sampai warnanya berubah dan matang sempurna. |
| Campur tuna dengan nasi | Campurkan tuna yang sudah ditumis ke dalam nasi tim sayur, aduk sampai semua bahan tercampur rata. |
| Sajikan | Angkat, saring atau haluskan sesuai tekstur yang biasa dikonsumsi si Kecil, lalu sajikan hangat. |
Nah, itulah pembahasan mengenai resep nasi tim ikan tuna yang dapat Mama coba untuk MPASI si Kecil di rumah. Semoga informatif dan bermanfaat, Ma!