150 gr nasi (3 sdm)
Unsalted butter secukupnya
Kunyit
2 sdm santan
200 ml air
40 gr daging ayam cincang
10 gr tomat (boleh ganti sayur lain)
Daun jeruk dan daun salam (optional)
Kumpulan Resep MPASI ala Raquel Larkin, Yuk Coba untuk si Kecil!
Memasuki usia 6 bulan, bayi mulai membutuhkan asupan nutrisi tambahan dari makanan pendamping ASI. Di fase awal MPASI, penting bagi Mama untuk menyajikan makanan yang tak hanya lezat, tapi juga kaya gizi demi mendukung pertumbuhan si Kecil.
Melalui akun Instagram pribadi, aktris sekaligus model, Raquel Larkin sering berbagi menu MPASI untuk sang anak, Baby Calum. Bagi Mama yang sedang mencari inspirasi menu MPASI yang lezat dan bergizi, resep dari Raquel Larkin bisa jadi pilihan menarik.
Berikut Popmama.com sudah siapkan kumpulan resep MPASI ala Raquel Larkin. Yuk, simak selengkapnya, Ma!
1. Soto Ayam
Bahan-Bahan:
Bumbu halus:
1 buah bawang putih
1 buah bawang merah
Cara membuat:
Tumis bumbu halus dan kunyit dengan unsalted butter hingga harum.
Tuang air, masukkan ayam cincang dan biarkan hingga mendidih.
Tambahkan nasi dan tomat yang sudah dipotong kecil.
Masukkan daun jeruk dan daun salam.
Tambahkan santan, aduk rata, dan masak selama kurang lebih 10 menit.
Buang daun jeruk dan salam, kemudian blender sampai halus.
Saring bubur dan sajikan selagi hangat untuk si Kecil.
2. Salmon Cheese Butter Porridge
Bahan-Bahan:
3 sdm nasi
40 gr salmon
Unsalted butter
10gr wortel
⅓ keju babybel
Bumbu halus:
1 buah bawang putih
1 buah bawang merah
Cara membuat:
Tumis bumbu halus dengan unsalted butter hingga wangi.
Masukkan salmon, tumis hingga matang.
Tambahkan air, lalu masukkan nasi dan wortel.
Aduk hingga rata, kemudian masukkan potongan keju Babybel.
Blender, lalu saring hingga halus.
Sajikan selagi hangat untuk si Kecil.
3. Bubur Daging Sapi
Bahan-Bahan:
1 buah bawang merah
1 buah bawang putih
Kaldu homemade (opsional, bisa pakai kaldu bubuk)
200 ml air
20 gr daging
4 sdm nasi
Tomat yang sudah dipotong dadu
Cara membuat:
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Tambahkan kaldu dan air, masukkan daging cincang.
Masak hingga daging matang.
Tambahkan nasi dan tomat cincang, aduk rata.
Masak hingga air menyusut dan tekstur nasi mulai lunak.
Blender kasar atau haluskan hingga tekstur sesuai usia bayi.
Hasil bubur sekitar 250 ml dan bisa dibagi untuk 2 kali makan.
4. Bubur Ikan Teri Nasi
Bahan-Bahan:
Bawang merah
Bawang putih
Tomat yang sudah dipotong dadu
Nasi
Kaldu
Ikan teri nasi
200 ml air
Santan MPASI
Cara membuat:
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Tambahkan ikan teri dan tomat, masak sampai matang.
Masukkan nasi, air, dan kaldu.
Tuang santan MPASI, aduk dan masak sampai air menyusut.
Blender sesuai tekstur yang diinginkan.
Sajikan bubur untuk dua kali makan.
5. Bubur Ayam Wortel
Bahan-Bahan:
Bawang merah
Bawang putih
Unsalted butter
Nasi
Wortel
Kaldu homemade
250 ml air
60 gr daging ayam
Cara membuat:
Rebus nasi, kaldu, dan air dalam panci hingga teksturnya lembut.
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan unsalted butter hingga harum.
Masukkan ayam cincang, tumis hingga matang.
Tambahkan sedikit air dan wortel.
Masak hingga air menyusut dan semua bahan matang.
Blender menyesuaikan tekstur dengan usia bayi.
Sajikan hangat untuk si Kecil.
Nah, itu dia tadi kumpulan resep MPASI ala Raquel Larkin. Semoga resepnya bisa menginspirasi Mama!
