- 75 gram dada ayam fillet
- 1/2 cup pasta atau makaroni
- 50 gram brokoli segar
- 150 ml air
- Keju secukupnya
- Wortel secukupnya
Resep Pasta Ayam Brokoli untuk MPASI, Lezat dan Bergizi untuk si Kecil
Intinya Sih
- Pasta ayam brokoli menjadi variasi menu MPASI agar makanan bayi tidak monoton, selain pilihan berbasis nasi.
- Ayam digunakan sebagai sumber protein, sementara brokoli mengandung serat, vitamin C, vitamin K, zat besi, dan potasium.
- Menu ini memadukan bahan-bahan sederhana dengan cara pembuatan yang cukup mudah untuk disiapkan.
This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.
Memasuki masa MPASI, Mama mungkin mulai mencari beragam menu agar makanan si Kecil tidak itu-itu saja. Selain nasi, pasta juga bisa menjadi pilihan yang diolah menjadi makanan pendamping untuk bayi.
Pasta pun mudah dipadukan dengan bahan makanan lain, seperti ayam dan brokoli. Ayam menjadi salah satu sumber protein, sedangkan brokoli mengandung berbagai nutrisi, seperti serat, vitamin C, vitamin K, zat besi, dan potasium.
Menariknya, menu pasta ayam brokoli ini menggunakan bahan yang sederhana dan cara membuatnya juga cukup mudah. Yuk, simak resep pasta ayam brokoli untuk MPASI, yang telah Popmama.com rangkum berikut ini.
Pasta Ayam Brokoli
Indonesia Cuisine,
4.7/5
| Prep Time | 10 Minutes |
| Cook Time | 20 Minutes |
| Portion | 1-2 Portion |
Bahan:
Cara membuat:
| Siapkan bahan | Potong-potong dada ayam dan brokoli menjadi bagian kecil. Siapkan juga pasta atau makaroni, keju, serta wortel yang akan digunakan sebagai topping. |
| Masak ayam dan brokoli | Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan potongan dada ayam dan brokoli. Masak selama sekitar 20 menit hingga keduanya matang dan lunak. |
| Masak pasta atau makaroni | Sambil menunggu ayam dan brokoli matang, masak pasta atau makaroni di wadah terpisah sesuai petunjuk pada kemasan. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan. |
| Haluskan ayam dan brokoli | Masukkan ayam dan brokoli yang sudah matang ke dalam blender. Tambahkan keju, lalu haluskan hingga menjadi puree dengan tekstur yang sesuai untuk si Kecil. |
| Campurkan dengan pasta | Campurkan puree ayam dan brokoli dengan pasta yang sudah direbus. Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata. |
| Siapkan wortel | Rebus wortel hingga lunak, lalu potong kecil-kecil sesuai tekstur yang dapat dimakan si Kecil. |
| Sajikan | Tuang pasta ayam brokoli ke dalam mangkuk. Tambahkan potongan wortel rebus sebagai topping, lalu sajikan selagi hangat. |
Nah, itu dia resep pasta ayam brokoli untuk MPASI. Dengan bahan sederhana dan cara membuat yang mudah, menu ini cocok untuk dicoba di rumah. Selamat mencoba, Ma!
