Resep Makaroni Keju Istimewa untuk Sarapan di Akhir Pekan

Disajikan hangat, menu ini terasa sangat creamy dan lezat, Ma!

14 Januari 2023

Resep Makaroni Keju Istimewa Sarapan Akhir Pekan
Pixabay/Bissigbc

Bingung memilih menu sarapan apa untuk di akhir pekan, Ma? Untuk sajian yang istimewa, Mama bisa memilih bahan yang berbeda dari biasanya, yakni makaroni.

Dikombinasikan dengan keju dan susu, makaroni bisa menjadi menu istimewa yang tentu akan menjadi kesukaan si Kecil dan juga Papa.

Selain cocok dijadikan menu sarapan, makaroni keju juga bisa dibuat menjadi menu bekal untuk keluarga.

Cara membuatnya pun sangat mudah lho, Ma. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Yuk coba membuat makaroni keju untuk menu sarapan keluarga yang telah Popmama.com rangkum ini. 

Resep Makaroni Keju Istimewa

Bahan-bahan:

  • Makaroni 150 gram
  • Keju cheddar parut 200 gram
  • Susu cair 250 ml
  • Sosis 2 buah, potong sesuai selera
  • Smoked beef 2 lembar, potong sesuai selera
  • Bawang bombay ½ siung, cincang halus
  • Bawang putih 1 siung, cincang halus
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Rebus makaroni sampai setengah matang, kemudian sisihkan
  2. Panaskan minyak di teflon, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
  3. Tambahkan sosis dan smoked beef, aduk sampai sosis matang. Kemudian masukkan susu cair, garam dan merica secukupnya. Masak dan aduk sampai mendidih
  4. Masukkan keju parut, aduk kembali sampai mengental dan mendidih
  5. Masukkan makaroni yang sudah setengah matang, campurkan sampai rata dan meletup-letup. Koreksi rasanya
  6. Setelah matang, makaroni keju siap disajikan hangat. Jika mau, bisa ditambahkan sedikit keju parut lagi sebagai pelengkap

Nah, simpel bukan cara membuatnya? Apabila suka rasa pedas, Mama bisa menambahkan sedikit saus sambal saat penyajian. Yang terpenting, sajikan hangat agar terasa lebih creamy dan nikmat ya, Ma. Selamat mencoba!

Baca juga:

The Latest