Bolehkah Minum Kopi saat Cuaca Panas? Ini Penjelasannya!

Kabar baiknya, kopi ternyata masih aman-aman saja diminum meski cuaca sedang terik. Mengutip ZME Science, anggapan bahwa kafein bikin dehidrasi saat cuaca panas sebenarnya cuma mitos yang telanjur beredar luas di media sosial.

Penelitian yang dimuat di jurnal PLOS One bahkan tidak menemukan bukti bahwa kopi menyebabkan dehidrasi, sekalipun diminum beberapa cangkir dalam sehari. Kopi sendiri mengandung cukup banyak air yang bisa mengimbangi efek diuretiknya.

Supaya manfaatnya tetap terasa, cukup batasi konsumsi sekitar 1-4 cangkir sehari atau enggak lebih dari 400 mg kafein. Perlu diwaspadai kalau sedang berolahraga berat di bawah terik matahari, sebab kafein bisa menutupi rasa haus dan sedikit menaikkan suhu tubuh.

Selain soal boleh atau enggak, waktu minum kopi juga enggak kalah penting, Ma. Melansir Healthline, kadar hormon kortisol memuncak sekitar 30-45 menit setelah bangun tidur, jadi tubuh sebenarnya belum terlalu butuh tambahan energi dari kafein tepat saat itu.

Karena itu, waktu yang dianggap paling pas buat menyeruput kopi adalah pukul 09.30 sampai 11.30 pagi, saat kadar kortisol mulai menurun. Meski begitu, belum ada penelitian yang benar-benar membuktikan bahwa waktu ini jauh lebih unggul dibandingkan dengan minum kopi begitu bangun tidur.

Bagi yang ingin ngopi sebelum olahraga, sebaiknya minum sekitar 45 menit sebelum mulai beraktivitas fisik. Di rentang waktu itu, kafein sedang berada di puncak efektivitasnya untuk mendongkrak performa tubuh.

Tidak cuma kopi, ada banyak pilihan minuman lain yang bisa menemani hari-hari terik supaya tubuh tetap segar dan terhidrasi. Melansir Eating Well, berikut beberapa rekomendasinya:

• Minuman elektrolit buatan sendiri: Campuran air kelapa dan jus jeruk segar yang kaya elektrolit dan vitamin C, pas diminum setelah beraktivitas di luar ruangan.

• Agua fresca semangka-basil: Perpaduan semangka segar, air, air jeruk nipis, dan daun basil yang menyegarkan sekaligus kaya cairan.

• Mocktail persik-nanas tanpa gula tambahan: Minuman yang memiliki rasa manis alami dari buah, cocok jadi alternatif minuman dingin yang lebih sehat.

• Smoothie tropis mangga-jeruk: Minuman yang dipadukan dengan yogurt dan protein bubuk, smoothie ini bikin kenyang sekaligus menyegarkan tubuh.

Semua minuman di atas punya kandungan air yang tinggi sehingga membantu tubuh tetap terhidrasi meski cuaca sedang menyengat.

Soal ngopi malam-malam, jawabannya tergantung pada seberapa sensitif tubuh terhadap kafein. Mengutip Cleveland Clinic, efek kafein bisa bertahan 2 sampai 10 jam tergantung pada gen masing-masing orang, sehingga sebagian orang tetap bisa tidur nyenyak meski ngopi larut malam.

Kalau tubuh cenderung sensitif, sebaiknya batasi konsumsi kafein harian sesuai anjuran FDA, yaitu maksimal 400 mg atau setara dengan 4 sampai 5 cangkir kopi sehari. Minum kopi terlalu dekat dengan jam tidur juga berisiko mengganggu ritme sirkadian tubuh dan memicu rasa cemas berlebih.

Di sisi lain, kopi malam hari sebenarnya bisa membantu mereka yang harus lembur kerja atau begadang belajar karena efeknya bikin lebih waspada dan fokus. Kalau memang sensitif, kopi decaf bisa jadi solusi, meski tetap mengandung sedikit kafein sekitar 15 mg per cangkir.

Buat yang ingin mendapatkan manfaat maksimal, pilihan terbaik adalah kopi hitam yang diseduh panas alias black coffee. Melansir WebMD, secangkir kopi hitam nyaris tidak mengandung kalori, karbohidrat, maupun lemak, tapi tetap kaya kalium, magnesium, dan niasin.

Kopi yang diseduh panas juga punya kandungan antioksidan lebih tinggi dibandingkan dengan cold brew, meski cold brew unggul soal kadar kafein yang lebih kuat dan lebih ramah di lambung.

Sebaiknya hindari menambahkan terlalu banyak gula maupun krimer supaya manfaat sehatnya tidak hilang begitu saja.

Kalau ingin mengeksplorasi rasa, kopi kunyit atau kopi jamur bisa jadi pilihan sehat karena kaya senyawa antiinflamasi. Sebaliknya, hindari dulu kopi telur yang manis dan berisiko mengandung bakteri dari telur mentah yang dipakai sebagai campurannya.

Nah, itulah pembahasan mengenai bolehkah minum kopi saat cuaca panas? Semoga informatif dan bermanfaat!