Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel Popmama lainnya di IDN App
6 Cara Makan Buah Markisa yang Enak dan Sehat untuk Keluarga di Rumah
Freepik/Freepik

Intinya sih...

  • Dimakan langsung dari kulitnya - Pilih markisa yang kulitnya keriput sedikit karena itu tandanya lebih manis - Anak-anak biasanya suka dengan tekstur bijinya yang renyah

  • Dibuat jus segar yang menyegarkan - Jus ini kaya antioksidan dan bisa jadi minuman sehat harian keluarga - Seratnya tetap terasa meski diblender, bagus untuk pencernaan Mama

  • Dicampur ke dalam salad buah - Sensasi asam-manisnya bikin buah lain terasa lebih segar - Tekstur biji markisa juga memberi sentuhan renyah yang bikin salad jadi menarik buat anak-anak

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Buah markisa adalah salah satu buah tropis yang terkenal dengan rasa asam manisnya yang segar dan aromanya yang wangi. Apalagi kalau keluarga di rumah suka menu yang segar, buah ini pasti cepat habis.

Di balik rasanya yang unik, markisa kaya vitamin C, antioksidan, beta-karoten, hingga serat yang baik untuk imun, pencernaan, kesehatan kulit, dan menjaga berat badan.

Tak heran kalau buah ini sering jadi pilihan Mama yang ingin makanan sehat tapi tetap nikmat. Markisa juga termasuk buah yang fleksibel, mudah diolah, dan cocok dikombinasikan dengan banyak makanan atau minuman lain.

Supaya Mama makin banyak ide dalam menikmati markisa, berikut Popmama.com akan  berbagai 6 cara makan buah markisa yang enak, praktis, dan tetap penuh manfaat untuk kesehatan. Yuk simak!

1. Dimakan langsung dari kulitnya

istockphoto/Gilnature

Cara paling mudah adalah membelah markisa dan langsung sendok isinya. Mama bisa menikmati rasa asam manis alami yang langsung menyegarkan. Vitamin C-nya terasa banget, cocok dikonsumsi saat tubuh lagi butuh energi cepat.

Pilih markisa yang kulitnya keriput sedikit karena itu tandanya lebih manis. Cara ini juga membuat Mama tidak kehilangan nutrisi apa pun karena dimakan dalam bentuk paling alami.

Anak-anak biasanya suka dengan tekstur bijinya yang renyah. Mama bisa masukkan ke kulkas dulu supaya lebih segar saat dimakan.

2. Dibuat jus segar yang menyegarkan

istockphoto/canart7

Blender markisa dengan air dingin dan sedikit madu untuk rasa yang lebih lembut. Jus ini kaya antioksidan dan bisa jadi minuman sehat harian keluarga. Mama bisa menambahkan jeruk nipis untuk aroma lebih segar.

Seratnya tetap terasa meski diblender, bagus untuk pencernaan Mama. Selain itu, aromanya bikin mood lebih rileks. Minuman ini juga cocok dijadikan bekal kesehatan anak.  Sajikan dengan es batu supaya makin segar dan berasa tropis banget.

3. Dicampur ke dalam salad buah

istockphoto/Arx0nt

Tambahkan satu atau dua sendok markisa agar salad terasa lebih hidup. Sensasi asam-manisnya bikin buah lain terasa lebih segar.

Selain itu, Mama jadi tidak perlu menambahkan gula. Tekstur biji markisa juga memberi sentuhan renyah yang bikin salad jadi menarik buat anak-anak. Seratnya membantu jaga metabolisme tubuh Mama.

Warna daging buahnya bikin tampilan salad jadi lebih cantik. Cocok juga dipadukan dengan yogurt atau keju cottage untuk rasa yang lebih creamy.

4. Jadi toping yogurt atau granola

istockphoto/LUNAMARINA

Markisa di atas yogurt menghasilkan kombinasi segar dan creamy yang pas banget untuk sarapan. Rasa asamnya membantu menyeimbangkan yogurt tawar.

Menu ini kaya serat sehingga bikin Mama kenyang lebih lama. Campuran markisa juga bagus untuk kesehatan kulit karena antioksidannya tinggi.

Warnanya bikin sarapan jadi lebih menarik. Cocok untuk pagi yang sibuk tapi tetap ingin sehat. Tambahkan chia seed sedikit untuk meningkatkan kandungan seratnya.

5. Dicampur dalam minuman atau infused water

istockphoto/gorchittza2012

Markisa bisa dicampurkan ke teh, air soda, atau infused water untuk aroma tropis yang segar. Vitamin C-nya tetap terasa meski dicampur minuman dingin.

Daun mint bisa jadi tambahan untuk aroma yang lebih menenangkan. Cara ini membuat Mama lebih rajin minum air karena rasanya tidak hambar.

Selain itu, tampilannya juga jadi lebih cantik untuk disajikan ke tamu. Anak-anak pun biasanya tertarik mencoba. Mama bisa tambahkan irisan lemon agar rasanya lebih kompleks dan segar.

6. Dijadikan bahan dessert manis

istockphoto/Estudio conceito

Markisa enak dijadikan topping puding, saus panna cotta, atau campuran es krim. Rasa asam manisnya membuat dessert terasa seimbang dan tidak terlalu manis.

Aromanya juga memberi kesan tropis yang mewah. Dessert dengan markisa tetap mengandung serat dan vitamin karena buahnya tidak perlu dimasak lama.

Mama bisa membuat versi rendah gula agar tetap sehat. Tekstur bijinya memberi sensasi unik saat dimakan. Mama bisa campurkan sedikit madu untuk membuat saus markisa lebih kental dan wangi.

Markisa memang salah satu buah tropis yang paling mudah diolah dan selalu memberi rasa yang menyegarkan. Sekarang Mama bisa pilih 6 cara makan buah markisa yang enak dan sehat untuk keluarga di rumah.

Dengan kandungan vitamin C, antioksidan, dan seratnya, markisa bukan hanya enak, tapi juga bermanfaat untuk kesehatan keluarga Mama setiap hari.

Mau dimakan langsung, dijadikan minuman, atau diolah jadi dessert, semuanya tetap mudah dan lezat. Silakan pilih cara yang paling Mama suka, markisa pasti selalu berhasil bikin segar!

Editorial Team