Popmama.com/Argya D. Maheswara
Selain itu, hal unik dari ibis Style Serpong BSD City adalah semangat ibis Style yang selalu mengangkat nilai lokal dimana tempat hotel itu berdiri. Hal ini dijelaskan oleh Adi Satria, Senior Vice President Operations and Government Relation Accor Indonesia - Malaysia.
"DNA nya tetap sama, ibis Styles hotel yang bebas berekspresi dan menarik pada destinasi di daerah tersebut," ungkapnya.
Ia menjelaskan bahwa semangat ini ditujukan agar para tamu tidak mendapat pengalaman
sekadar menginap melainkan mengenal daerah yang dikunjunginya.
"Tujuannya di sini adalah memberikan experience selain menginap supaya tamu-tamu kita sendiri mendapatkan experience lebih dari sekadar mengina. Jadi orang bisa bercerita karena kita mendeliver konsep yang berbeda yang mengutamakan local relevant," tambahnya.
Dalam hal ini ibis Style Serpong BSD City memiliki restoran yang mengusung gaya street food. Makanan yang diusung adalah makanan khas daerah sekitar.
"Kami mengusung street food, sesuai daerah. Misalkan di restoran kami, kami sediakan sop Janda (Jawa Sunda), soto tangkar dan hidangan khas tangerang. Kalau western ada comfort food western dan yang jadi favorit adalah Beef Burgernya," ungkap Adhim.
Untuk desain arsitektur hotel ini, Adhim menjelaskan bahwa tema yang diusung adalah perjalanan benang hingga menjadi kain. Hal ini dituangkan dalam beberapa arsitektur yang ada di hotel mulai dari pada bagian resepsionis sampai ke kamar tamu.
"Kita tidak bisa lepas dari konsep desain dan story telling, di sini yang kita angkat perjalanan seutas benang menjadi kain, erat dengan fashion," tambahnya.
Adhim juga menjelaskan bahwa seluruh proses desain dan produksi interior sudah mengandalkan produsen lokal.
"Jadi memang sebagian besar atau hampir semuanya ini lokal, dari setiap ibis Styles itu harus ada konsep dan cerita dulu. Kita memang menggunakan arsitek lokal yang berkolaborasi dengan tim Accor dengan standar ibis Styles. Produksi yang menyediakan desain interior juga lokal, perusahaan Indonesia," kata Adhim.