Banyak jajanan-jajanan yang sebetulnya sudah ada sejak lama dan kembali menjadi tren saat ini. Digemari dari berbagai usia muda maupun tua.
Beberapa diantaranya ada pecinta jajanan manis, pedas, asin, hingga jajanan-jajanan dengan tekstur kenyal atau chewy di mulut yang rasanya bermacam-macam, unik, dan enak.
Jajanan ini biasa dijadikan camilan untuk kamu yang suka ngemil manis dan asin. Apa saja sih jajanan camilan ini, simak ulasan yang sudah Popmama.com rangkum dari berbagai sumber.
Makanan yang familiar di telinga orang ini adalah kue asal Jepang yang terbuat dari beras ketan yang ditumbuk dan menghasilkan tekstur yang lembut dan lengket. Mochi biasanya dimakan pada saat perayaan tahun baru di Jepang.
Berbeda dengan di Indonesia, mochi banyak ditemui di daerah Bogor. Biasanya ada banyak pedagang keliling yang menjajakan mochi dalam bungkus besek dari anyaman bambu. Saat ini sudah banyak macam-macam kreasi isian mochi, dari isi kacang, coklat, buah-buahan seperti strawberry, hingga es krim yang saat ini sedang kekinian. Tak hanya isiannya saja, mochi yang dulunya hanya di balut dengan tepung, sekarang ada juga yang diberi topping macam-macam, seperti taburan wijen, remukan oreo, bubuk green tea, maupun meses.
Makanan ringan manis ini bertekstur lembut dan ketika di gigit seperti menggigit busa, dan ketika sampai ke dalam mulut, marsmallow akan meleleh lumer dimulut. Marsmallow mengandung putih telur, gelatin, gom arab, bahan perasa, dan gula atau sirup jagung.
Biasanya marsmallow dinikmati dengan cara dipanggang di atas api. Ketika dipanggang, bagian terluar marsmellow akan mengalami karamelisasi dan bagian dalamnya akan mencair. Keunikan inilah yang membuat marsmellow digemari banyak orang. Marsmellow banyak dibuat dalam berbagai bentuk, ada yang berbentuk hewan, buah-buahan, dan berbagai macam karakter lainnya. Ternyata, marsmallow sudah ada lho, sejak zaman Yunani Kuno dan digunakan sebagai pengobatan beberapa penyakit oleh Hippocrates.
Camilan manis satu ini biasa dikenal Gummy bears atau gummy candy. Permen gummy ini berasal dari Jerman dengan nama Gummibar. Permen gummy terbuat dari gelatin manis dengan rasa buah-buahan.
Terdapat banyak warna permen gummy, biasanya warna-warni tersebut untuk menandai rasa dari permen. Warna merah untuk strawberry, oranye untuk jeruk, dan masih banyak lagi.
Permen ini unik karena bertekstur lembut dan kenyal, sehingga bikin gemes menggigitnya.
Permen ini pertama kali dibuat pada tahun 1922. Saat ini, bentuk gummy bears sudah berbagai macam. Saat ini permen gummy menjadi tanda cinta untuk diberikan kepada kekasih dihari-hari spesial dengan berbagai bentuk, seperti buket gummy bears. Bahkan, permen gummy juga diolah dalam kandungan berbagai vitamin untuk anak-anak.
Wah, nggak ada lagi nih, GTM (Gerakan Tutup Mulut) pada anak ya Ma, ketika diberikan vitamin.
Bubble atau boba yang biasa disebut oleh orang Indonesia, kini sedang ramai-ramainya digandrungi para anak muda. Boba yang berasal dari adonan tepung tapioka ini menjadi pelengkap atau 'teman' dalam minuman maupun makanan.
Boba lebih populer sebagai pelengkap dalam minuman teh susu dengan gula merah sebagai pemanisnya. Tetapi, tak hanya minuman itu saja, sudah banyak berbagai minuman dengan pelengkap boba sesuai dengan minuman favoritmu. Tak hanya pada minuman saja, Boba berinovasi menjadi pelengkap dalam cake atau kue.
Wah unik banget ya, mungkin saja boba akan semakin berinovasi nantinya dan menjadi berbagai pelengkap minuman atau makanan lainnya.
Cilok adalah makanan camilan asin yang terbuat dari adonan aci. Cilok merupakan jajanan asli asal Jawa Barat yang terbuat dari tapioka atau yang biasa disebut dalam bahasa sundanya aci.
Meski berasal dari Jawa Barat, tetapi jajanan ini ada dimana-mana. Biasanya dijual oleh pedagang kaki lima yang berpindah-pindah atau keliling. Kamu bisa menemui abang cilok di sekitar sekolah, kampus, pasar malam, di pinggir jalan, dan tempat-tempat ramai lainnya. Cilok adalah nama kepanjangan dari aci di colok, dikarenakan biasanya penjual cilok membungkusnya dengan plastik dan memakannya dengan stik atau tusukan sate dengan cara di tusuk atau di colok.
Tekstur cilok ketika digigit terasa kenyal di mulut. Terdapat beberapa bumbu untuk penambah nikmatnya rasa cilok, yaitu sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok biasanya berisi telur atau daging-dagingan seperti, daging ayam atau sapi yang sudah dicincang.
Itulah beberapa jajanan untuk kamu yang pecinta makanan kenyal-kenyal atau chewy. Kalau Mama sukanya apa Ma?