Kalau berkunjung ke Pekalongan, rasanya kurang lengkap jika pulang tanpa membawa buah tangan. Kota ini menawarkan berbagai oleh-oleh khas yang menarik untuk dibawa pulang, mulai dari camilan tradisional hingga minuman legendaris.
Tak hanya untuk dinikmati sendiri, oleh-oleh khas Pekalongan juga bisa diberikan kepada orang terdekat.
Penasaran apa saja pilihannya? Yuk, simak rekomendasi oleh-oleh khas Pekalongan dari Popmama.com berikut ini!
Ciri khas oleh-oleh ini terletak pada pisang yang diasapkan atau dikeringkan hingga menghasilkan rasa manis dan tekstur yang unik.
Sale pisang bisa dinikmati langsung atau digoreng dengan balutan tepung. Cocok untuk teman ngopi kamu.
Kue lumpang memiliki tekstur yang lembut dan kenyal dengan warna hijau maupun putih. Bagian atasnya diberi kelapa parut yang menambah cita rasa gurih, berpadu dengan rasa manis dari kue sehingga terasa semakin nikmat.
Keripik tahu punya tekstur renyah yang bikin camilan ini cocok untuk teman bersantai maupun buah tangan. Irisan tahu digoreng hingga kering, lalu diberi aneka bumbu untuk memperkaya rasanya. Pilihannya pun beragam, mulai dari rasa gurih original, pedas, keju, hingga barbeque.
Tauco dikenal sebagai bumbu fermentasi yang mampu memberikan rasa gurih dan aroma khas pada masakan.
Bahan utamanya berupa kedelai hitam atau kuning yang direbus, kemudian dicampurkan dengan tepung sebelum melalui proses fermentasi. Di Pekalongan, tauco kerap dimanfaatkan sebagai salah satu bumbu pelengkap untuk hidangan soto.
Berkunjung ke Pekalongan rasanya belum lengkap tanpa membawa pulang batik khas daerah ini. Motifnya beragam dengan pilihan warna yang cerah, mencerminkan perpaduan budaya yang berkembang di Pekalongan, termasuk pengaruh Tionghoa, Arab, dan Belanda
Bahan dasar kerupuk gendar berasal dari nasi yang diolah bersama bumbu, kemudian dicetak dan dijemur hingga kering.
Setelah digoreng, kerupuk akan mengembang dengan tekstur yang renyah serta cita rasa gurih. Selain cocok sebagai buah tangan camilan tradisional, kerupuk gendar juga praktis untuk dibawa pulang.
Capret menjadi salah satu camilan khas Pekalongan yang menarik untuk dicoba. Adonannya dibuat dari tepung kanji yang dicampur daun bawang atau kucai serta racikan bumbu gurih.
Setelah digoreng hingga kering, capret menghasilkan tekstur renyah dengan bentuk yang menyerupai keripik cireng. Pilihan rasanya pun beragam, mulai dari balado pedas, lada hitam, hingga jagung bakar.
Beralih ke minuman, Pekalongan juga punya Limun Oriental yang sudah dikenal sebagai minuman legendaris.
Minuman bersoda ini dibuat dari gula asli dan air lemon, lalu hadir dalam beberapa varian rasa, seperti sarsaparilla, nanas, dan jeruk. Cita rasanya manis dengan sensasi segar yang khas dan tanpa tambahan pengawet.
Itulah beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Pekalongan yang bisa kamu bawa pulang sebagai buah tangan. Semoga informasi ini bermanfaat dan bisa menjadi referensi saat kamu berkunjung ke Pekalongan!