Makan Kue 'Gluten Free', Apakah Tetap Bikin Gemuk?

Setelah melewati bulan puasa Ramadan, menjaga gizi seimbang tetap penting dalam menjaga kesehatan pasca lebaran. Mulailah dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan serat, seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh, untuk memastikan asupan serat yang cukup. 

Perbanyak pula konsumsi protein nabati dari sumber seperti kacang-kacangan, tahu, tempe, dan kacang-kacangan. Jangan lupakan juga asupan protein hewani yang baik, seperti daging tanpa lemak, ikan, dan telur. Selain itu, pastikan untuk minum air yang cukup untuk menjaga hidrasi tubuh.

Pilih camilan yang sehat, seperti buah-buahan segar, kacang-kacangan, atau yogurt rendah lemak, daripada camilan yang tinggi gula dan lemak jenuh. Dengan tetap memperhatikan pola makan yang seimbang, Anda dapat menjaga kesehatan dan keseimbangan gizi pasca lebaran.

Selain itu, banyak juga orang yang berlindung dari sebutan kue 'gluten free' untuk terus ngemil. Meskipun kue gluten-free dapat menjadi alternatif yang baik bagi mereka yang memiliki intoleransi atau alergi gluten, kebanyakan kue tersebut masih mengandung bahan pengganti, seperti tepung tapioka, tepung kentang, atau tepung beras, yang seringkali memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Selain itu, untuk memberikan rasa yang mirip dengan kue konvensional, kue gluten-free seringkali mengandung tambahan gula atau lemak. Jadi, konsumsi kue gluten-free dalam jumlah berlebihan tetap dapat menyebabkan penambahan berat badan. Yang terbaik adalah tetap memperhatikan porsi dan jenis makanan yang dikonsumsi, serta mengimbanginya dengan pola makan yang seimbang dan gaya hidup aktif untuk menjaga keseimbangan berat badan.

Simak penjelasan dari  dr. Jovita Amelia, M.Sc, Sp.GK. Dokter Spesialis Gizi Klinik Happy Baby Inc tentang menjaga gizi seimbang pasca lebaran dan menjelaskan mengenai makanan gluten free. 

PODCAST POPMAMA TALK EP. 10 - dr. Jovita Amelia, M.Sc, Sp.GK. Dokter Spesialis Gizi Klinik Happy Baby Inc
Editor in Chief - Sandra Ratnasari 
Senior Editor - Novy Agrina
Editor - Onic Metheany
Host - Wahyuni Sahara
Content Writer - Putri Syifa Nurfadilah, Sania Chandra Nurfitriana & Ninda Anisya
Social Media - Irma Erdiyanti & Hashifah Dzati 
Design - Aristika Medinasari Photographer - Krisnaji Iswandani 
Videographer - Krisnaji Iswandani & Hari Firmanto 
Stylist - Putri Syifa Nurfadilah 
Makeup Artist -  Putri Syifa Nurfadilah 
Wardrobe - Pomelo Fashion

Popmama Star

Popmama Star

Popmama Talk: dr. Jovita Amelia, M.Sc, Sp.GK

Rayakan Lebaran tanpa Takut 'Lebar-an'