Waktu memasak:
70 menit
Porsi:
4-5 orang
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung ketan
- 200 gram gula pasir
- 75 gram tepung beras
- 150 ml air hangat
- 1 sdt garam
- Wijen secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Campurkan tepung ketan, tepung beras, gula dan garam dalm satu wadah. Lalu aduk hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, tambahkan air hangat lalu aduk rata dan uleni hingga kalis.
- Ambil adonan, lalu gulung dan pipihkan adonan tambahkan isian. Gulung kembali hingga berbentuk bulat.
- Celupkan adonan ke dalam air dingin, lalu balurkan di permukaan onde-onde.
- Goreng onde-onde dengan minyak panas hingga matang dalam kuning kecoklatan.
Itulah informasi terkait resep dan cara membuat onde-onde wijen yang berisikan kacang hijau. Daripada jajan sembarangan, resep onde-onde ini bisa diterapkan sendiri di rumah sebagai camilan untuk keluarga.
Jika Mama ingin mencoba berbagai masakan lain sebagai sajian baru untuk keluarga, sebaiknya bisa download aplikasi memasak dari Yummy untuk mencoba berbagai resep lain.
Aplikasi Yummy dapat mempermudah setiap orang yang masih belajar memasak, sehingga mampu menciptakan cita rasa yang lezat. Apalagi banyaknya video tutorial resep yang mudah diterapkan sendiri di rumah.
Unduh saja aplikasi Yummy di iOS App Store atau Google PlayStore sekarang juga.
Selamat memasak di rumah ya, Ma!